電磁爐是家用小電器，許多家庭都購買了電磁爐，雖然電磁爐可以做飯，但是質量不好的電磁爐很容易壞，所以有必要了解電磁爐的工作原理，使用方法，以及維修知識。那么電磁爐工作原理是什么?電磁爐不加熱的原因是什么?出現問題又該如何維修?今天裝修之家網的小編就和大家一起討論一下這些問題。

一、電磁爐工作原理

1、電磁爐是應用電磁感應原理對食品進行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。

2、其工作過程如下：電流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，由此產生高頻交變磁場。其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生。渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。

二、電磁爐不加熱是什么原因?

1、外部自然因素條件保護

a、電網電壓保護：電壓高或電壓低于電磁爐的工作電壓范圍時，出現保護。保護性質是強制待機。并顯示故障代碼(如有顯示功能時)。

b、電磁爐內部過熱保護：保護觸發溫度多在90到95度，解除溫度在60到70度。保護性質為暫停性停機，并顯示故障代碼。如果監測到溫度達到110度時，保護電路強制關機。(過熱保護時，容易被誤認為是“間斷加熱”故障。)

2、內部因素條件保護

a、溫度傳感器開路、短路保護：這類保護會強制關閉工作中的電磁爐，并使電磁爐在沒有排除故障前都處于關閉狀態，任何鍵不起作用，并顯示故障代碼。

b、IGBT管超壓保護：當某種原因導致IGBT集電極電壓升高并達到保護觸發條件時，超壓保護動作，迫使電磁爐降低輸出功率，IGBT集電極電壓隨即降低。 此類保護電路動作時會出現“間斷加熱”、“輸出功率降低”等現象。

c、IGBT過流保護：過流保護強制減小輸出功率或直接暫停工作，延時一段時間后再次啟動進入工作狀態。 此類保護動作時會出現“有規律地間斷加熱”現象

三、電磁爐的維修方法?

1.整機無反應但沒有爆機，試機，整機不工作，拆開電磁爐，發現保險絲完好。這種情況一般是電磁爐的電源轉換芯片燒壞了，它一般產生18V電壓，再經7805變成+5V電壓供CPU工作，沒了+5V，CPU不工作，整機當然不工作了。電磁爐中這類芯片一般都用viper12a、viper22a、thx203h等。電磁爐的維修測電源轉換芯片外圍，看是不是有連帶損壞的小器件，如果有，更換之。

2.能開機但顯示故障代碼。這類故障要先搞清代碼的含義，然后再有目的的維修。網上的電磁爐故障代碼很多，我們可以充分利用。這類故障一般都是那些大阻值大身材的電阻變值了，可以一個個地測，有變值的就更換。同時要查互感器、300v/5uF電容、熱敏電阻和電磁爐中唯一的那個電位器。只要這幾個地方查到了，這類故障一般也可以排除。電磁爐的維修少數的也可能是由LM339損壞所致，可通過代換的方法驗證。

以上介紹的是關于電磁爐的相關事項，了解了電磁爐的工作原理以后以及不加熱的原因以后，是不是在使用上要多注意一些，不過可以學習一下簡單的維修方法，這樣一些小毛病自己也可以搞定了。想要了解更多關于裝修這方面的資訊，請繼續關注裝修之家網。

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