現在很多的人都在裝修房屋，很多的人都比較喜歡開放廚房，但是很多的人對于開放廚房并不了解，所以很多的人想在裝修之前了解一下開放廚房的知識，然后在進行裝修，下面讓我們跟隨裝修之家網的小編一起來了解一下開放廚房油煙機問題以及開放廚房裝修的注意事項吧!

一、開放廚房油煙問題解決方法

1、選擇合適的油煙機

(1)選擇中式油煙機;市面上的一些淺罩型的歐式油煙機看著美觀大方，外觀上更適合于開放式廚房，但是油煙抽凈率只在40%左右。而深罩型的中式油煙機，油煙抽凈率在50-60%，要高十多個百分點。

(2)選擇大功率油煙機：油煙機的吸力大小取決于電機的功率大小，市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間，相對而言電機功率越大，吸煙效果越好。

(3)選擇下吸式油煙機：油煙機也分為頂吸式、側吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙容易擴散，側吸式距離油煙較近，吸煙效果相對較好，而下吸式在灶具下方直接吸，油煙吸除效果最佳。不過下吸式油煙機費用較高，一般好點的都要上萬。

2、選擇合適的廚具

開放式廚房的爐具應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇，這類炊具使用起來不產生油煙，比較干凈，用它做飯煮菜不會產生過多的煙塵。

3、做好通風

開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，減少室內的油煙味兒，而且能讓室內的光線更明亮。

4、選用易清潔的材料

餐廳和客廳的墻面、地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚、強化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產生變形，縫隙間也容易沾上油污。

5、改變烹飪習慣

煎炒的烹飪習慣容易產生大量的油煙，不僅會造成油煙彌漫的問題，而且不利于健康。在炒菜時，最好不要出現明火;同時，不要等油冒煙了，才開始放菜。此外，盡量采取蒸、煮、燉的方式，這樣產生的油煙少很多。

二、開放廚房裝修注重什么?

1、回轉空間要足夠：開放式廚房在擺放家具時，盡量不要影響到烹飪操作空間，空間布局要合理，既要符合生活習慣，也要確保開放式廚房能夠自然融入整體裝修效果中。

2、通風除煙要加強：開放式廚房的爐具，應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，這樣能確保良好的通風，因此大功率抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”當然如果能有一些窗子會更好，以減少室內的油煙味兒，而且也能讓室內的光線更明亮。

3、空間利用要巧妙：收納空間要留足：開放式廚房的臺面不應放過多的炊具，以保證其美觀性因此需要櫥柜的儲物功能盡可能大一些，能將一切的“不美觀”都裝到柜子中。廚房空間在建造時均會有防火墻或過頂梁等基本結構，因此在進行改造時，一定要注意不要破壞承重墻，否則會喲安全隱患，開放式廚房設計要“因勢利導，巧妙利用”。

對于開放廚房油煙問題解決方法以及裝修的注重內容到這里就結束了，相信很多的人對于開放廚房有一定的了解，在進行裝修的時候可以參考以上的內容，但是在選擇裝修材料的時候需要注意材料的質量問題，想要了解更多精彩家裝資訊，請繼續關注裝修之家網。

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