沒有什么比自己在家制作酸奶更安全美味的了,因此酸奶機越來越受到人們的關注與歡迎,那么酸奶機怎么用才正確?下面裝修之家裝修網小編將為大家帶來酸奶機使用注意事項,以作大家參考之用。
酸奶機怎么用才正確?
1、剛剛買回家的酸奶機一般來說都是比較臟的,不能直接進行使用,需要先用清潔劑進行清洗,再用開水進行消毒,這樣產品才能放心的進行使用,注意這個過程中不能將酸奶機直接放進水里清洗。
2、在制作酸奶的過程中,需要對牛奶和乳酸菌的比例進行合適的調節,一般來說都是1:10或者1:6的比例,掌握好比重,這樣做出來的酸奶才會有更好的效果,乳酸菌是可以重復使用的,一般來說可以重復使用兩到三次。
3、在加入酸奶之前,用戶可以根據自己的口味進行添加其他的東西,比如說放點糖,或者放一些水果粒,這樣做出來的酸奶口感會更好。
4、然后就是對酸奶機進行通電了,這是很重要的步驟,需要用戶掌握好加熱的時間,通常情況下這個時間都在8個小時左右,不能太長也不能太短,做出來的酸奶可以先進行冷藏,冷藏之后再飲用會更好。
酸奶機使用注意事項:
1、首先使用酸奶機不可以是所有的菌種酸奶加入果汁,如果在酸奶機當中加入果汁,會使我們的果味酸奶變味兒。
2、牛奶加熱溫度不宜過高:在使用酸奶機的時候我們注意操作,千萬不要使鮮奶加熱溫度過高,如果加熱溫度過高,則會出現殺死酸奶當中的一些乳酸菌,這樣就會造成酸奶發酵失敗,無法制成新鮮可口的酸奶,如果鮮奶的操作溫度過低的話,又會使得酸奶發酵緩慢,這樣也不利于酸奶的制作,所以大家要適當的調節酸奶制作的溫度。
3、不使用電飯鍋的保溫檔發酵:很多人為了鮮奶能夠快速發酵,就會使用電飯鍋的保溫擋發酵,其實這種方式是非常錯誤,因為使用電飯鍋的時候就會使溫度過高,造成發酵失敗。
4、酸奶盛放容器質量要好:其次我們要注意的是酸奶盛放的容器,如果是質量比較差的塑料杯,我們在酸奶加熱消毒過程當中,就會使塑料變形,而塑料變形之后就會有一定的氧氣進入容器中,在無氧的環境當中,鮮奶是個容易發酵的。
5、酸奶盛放容器不要使用消毒液:盛放酸奶的容器最好不用使用消毒液,如果使用消毒液的話,會造成消毒液殺死乳酸菌,這樣也會造成酸奶發酵失敗,一般來說我們使用加熱消毒的方法是最好的。
以上就是小編為您帶來的 酸奶機怎么用才正確?酸奶機使用注意事項 的全部內容,相信大家在閱讀完本文后對酸奶機怎么用有了基本的認識,如果您還想了解更多裝修咨詢,請點擊進入裝修知識頻道。
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