不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便,但是在日常使用不粘鍋的同時也需要對其進行保養,這樣可以大大延長其使用壽命,那么不粘鍋如何保養?下面裝修之家裝修網小編將為大家帶來不粘鍋清潔保養方法,希望大家看了以后能夠有所幫助。
不粘鍋如何保養?
不粘鍋的保養方法:
1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗后方可使用。
2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。采用大火時,鍋內必須有食物或水。
4、使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
5、中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說,猛火并不會加快烹調速度,只會浪費能源。如果采用大火,務必要有食物在鍋里,切勿用大火干烘不粘鍋具。
不粘鍋的清潔方法:
1、長期使用大火。這些污跡不能除去,但并不會影響不粘鍋的不粘效果。
2、殘余食物和油脂積聚。這些通常不是真正的污跡,可以用熱水加上洗滌劑,以海綿進行徹底清洗。
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