電飯鍋以及成為我們現在廚房很重要的電器，它的使用特別方便，只要我們準備好，一插電，就等著吃飯了。而且電飯鍋做飯的口感也是特別好。但是先的電飯鍋種類也是有很多。那么，究竟電飯鍋哪種好?也是我們在選擇的時候應該了解起來的。下面小編給大家介紹起來。

一、究竟電飯鍋哪種好

1、間接加熱電飯煲其結構分為三層：內鍋，外鍋和鍋體。內鍋用于盛放食物，外鍋用于安裝電加熱元件，恒溫器和定時器。這些電氣元件固定安裝在外鍋上并密封和密封。最外層是鍋體，起到安全保護和裝飾的雙重作用。這種電飯煲的優點是食物加熱均勻，米飯上下制作，內鍋可以去除，清潔方便;缺點是結構復雜，耗時且功耗高。

2、直接加熱電飯煲，電飯煲的特征在于電加熱元件在使用時直接加熱食物的內鍋。與間接加熱電飯煲不同，電加熱元件將外鍋中的水加熱成蒸汽，蒸汽又加熱內鍋中的食物。因此，它的高效率，節省時間和動力，缺點是米飯容易上下不一致。

二、使用電飯鍋的方法有哪些

1、為了充分利用電飯煲余熱，例如在電飯煲中煮飯，在鍋煮7-8分鐘后關閉電源，然后重新通電，用電烤箱烤花生等?？商崆瓣P閉電源5在-6分鐘內將其移除。

2、煮飯時，鍋煮沸時，抬起鑰匙切斷電源，使用電熱板的余熱，等待幾分鐘，然后按下按鈕。米飯煮熟后，電飯煲會自動斷開電源。為了減少?觸點的磨損，您還可以使用撥號或插入電源插頭的方法。將毛巾放在鍋上以減少熱量損失。煮面條時，將面條放入水中煮3-5分鐘。電源斷開并保持幾分鐘的溫度。電飯煲用完后，務必拔掉電源插頭。如果沒有撥號，它將進入保溫狀態，這是浪費電力和使用壽命。熱板表面和內鍋底部如有污漬，應用細砂紙擦干凈或輕輕打磨，以免影響傳熱效率和浪費能源。電飯煲最好使用定熱電飯煲，因為它比絕緣電飯煲用電少。

三、怎么能保養電飯鍋

1、由于電飯煲主要用于煮飯，內鍋底部的污垢主要是米粒的焦炭殘渣。由于高溫米湯的溢出，電飯鍋的外殼涂料也被腐蝕，因此外殼也會由于湯或米粒的進入而失敗。鋁內鍋可以浸泡在熱水中然后刷。內鍋被堿或酸的作用腐蝕，產生黑斑。可以用去污粉末擦拭或浸泡在醋中，過夜后取出。

2、電飯煲外殼上的一般污漬可用洗滌劑或洗衣粉的水溶液清洗。當電飯煲的內部控制部分有米或污垢時，用螺絲刀取下電飯煲底部的螺絲，打開底蓋，去除米粒和污垢。如果控制部分的某一部分積聚了污垢，可用小刀清洗，然后用無水乙醇擦洗，但應注意計算機控制裝置不能擦洗。

電飯鍋的種類就是小編給大家帶來的，在選擇的時候也是需要選擇適合自己的產品。這個很重要。感謝大家對于小編文章的閱讀。如果你還想繼續了解更多的裝修資訊，請繼續關注我們的裝修之家網站。

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