面包機是現在很多的家庭都離不開的家電之一,在使用面包機的時候大家都需要知道該怎么樣去正確的使用。有很多的戶主因為對面包機的不了解,大家都不知道該如何使用,那么大家知道東菱面包機做面包的方法是什么呢?今天小編就跟大家一起來看看東菱面包機做面包的方法及東菱面包機使用方法吧!
東菱面包機做面包的方法
1、準備材料:低精面粉50g,開水30g,色拉油35g,泡打粉1g,3個雞蛋,細砂糖50g,塔塔粉1g, 香草 精4-5滴。
2、把開水和色拉油倒進盆里,用手動 打蛋器 攪拌至無顆粒的狀態,看不到油珠即可。
3、把50g低精面粉和1g泡打粉混合,過篩到步驟1的盆里,用刮刀拌勻。
4、雞蛋三顆(240克左右),打入干凈的盆內。加入細砂糖120克,不要嘗試減少糖的用量,否則會使蛋糕不易膨發而且減少蛋糕的濕潤度哦!
5、用電動打蛋器以中速打至顏色由黃色轉淺白色,體積膨脹至原來的3倍,提起的蛋液流到表面可以畫出8字,并在幾秒中內消失,即表明已打發好。
6、低筋面粉130克。分兩次篩入,每篩,都用橡皮刮刀輕輕翻拌。翻拌的時候,不可劃圈,要從底向上翻出,要輕要快,以免蛋糊消泡。
7、把蛋糕糊倒入面包桶,面包桶最好刷一層油,預熱面包機,選擇自助烘烤,時間設置28分鐘,3分鐘預熱,預熱后再把面包機桶放進面包機即可。
東菱面包機使用方法
1、在使用東菱面包機制作面包的時候,需要先將面包機的面包桶清潔干凈,之后把面包桶取出,倒入準備好的水、牛奶、雞蛋準備和面。
2、在選擇口味的時候,用戶可以根據自己的喜好來進行選擇,如果用戶想吃咸味的面包,就可以在面包桶中的一角加入鹽,如果想要制作甜味面包就加入糖。
3、在加入了配料后就可以把面粉倒入面包桶中。加入了面粉后不要急于攪拌,這時要在面粉中挖一個小洞,同時加入酵母粉。
4、準備工作完畢后將面包桶放入主機中,同時連接上電源。
5、不同型號的東菱的面包機的程序也許有一定的差別,在制作面包時只需要選擇相應的發面程序就行了,之后按下啟動鍵,面包機就會自動開始和面。
面包機是現在家庭生活中不可缺少的家電之一,在使用的時候大家都需要知道該怎么樣正確的使用,只有學會怎么樣正確的使用面包機才可以做出好吃的食物。以上是小編為大家介紹的東菱面包機做面包的方法及東菱面包機使用方法到這里就結束了,想要了解更多的相關信息,請繼續關注裝修之家網吧!
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