面包機是用來烘烤面包片的廚房用品。面包機包括多功能烤箱，隔熱爐面，就是將配料全部放到面包機中，然后點擊啟動，它就會自動和面、發酵、烘烤，功能非常的齊全，省去了非常多的麻煩。而比較先進的面包機還包含可分離式面包屑底盤。接下來小編就為大家介紹一下面包機使用方法和面包機的選購技巧的相關信息吧。

面包機使用方法

1、清洗面包機的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機中取出，倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準備和面。

面包機使用方法

2、可根據自己口味選擇，如果想做咸味的面包，則在面包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

面包機使用方法

3、加入作料后，將面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆蓋住。

面包機使用方法

4、先不要急于攪拌，要在面粉上挖一個小洞，倒入酵母粉，千萬不要忘記要發酵這一步，否則會影響面包的制作。

面包機使用方法

5、一切準備就緒后，將面包桶安裝到面包機上，并且可以連接插上電源。

面包機使用方法

6、選擇程序，按照每款不同的面包機的程序使用，選擇相應的發面程序，這樣就可以等待發面，按下啟動鍵，面包機開始揉面，制作面包額定程序正式開始。

面包機使用方法

7、面包機攪拌一段時間后會自動停下來，這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘，結束此程序。否則面團會開始發酵的。

8、攪拌好后，加入軟化的黃油，再次重復一次“發面團”程序，直到面團達到擴展狀態。

9、有些面包機有特色的功能，例如預約功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料，根據面包機而定。

面包機的選購技巧

1、看品牌

目前的面包機品牌琳瑯滿目，通常讓我們眼花繚亂。因為一些大家電的廠商也加入到小家電的行列，這就加劇了市場上的競爭，但是這也給消費者帶來一定的好處，可以多一些選擇嘛。在品牌上，我們一定要選好，選擇口碑好、大品牌的很重要，不管是質量，還是在售后服務方面都很讓人放心。經過市場的考驗和用戶的實踐得出來的放心品牌才是值得購買的。

2、看容量

面包機是大是小，一次能制作多少的面包，是要根據每個家庭的情況來選擇的。如果是三四個人的家庭，選擇1000g的面包機就足夠了，如果是一個人，或者是兩口之家的話，選擇500g或者800g的就可以，在購買的時候，銷售人員也會給你一些建議，買大和買小都會有一定影響。

3、看質地

一個面包機質量的好壞，取決于制作的材質和整體的設計，最關鍵的就是面包桶了。在購買的時候，可以用手按一下，感覺下面包桶的薄厚程度，是否容易變形等，如果面包桶太薄又容易變形，那就不要購買了。一般的面包桶厚度不低于2.5MM，大家在選擇的時候可以作為參考。

4、看功能

一般的面包機都具有和面、發酵和烘烤等功能，目前的新款面包機的功能還將會更多，大家可以根據自己的需要來選擇，功能太多，也比較容易出現故障，而且操作起來也有影響的。

5、看按鍵

最后就是看看面包機的功能按鍵了，最好選擇單獨分開的那種，而且設有防水薄膜，不但安全性高，還不容易損壞，大大延長面包機的壽命。操作的時候要簡單方便，有一鍵完成的功能最好。

市面上的面包機品牌很多，大家一定要擇好品牌的面包機，這樣才更有保障。以上是小編為大家整理的面包機使用方法和面包機的選購技巧的相關內容了，希望文章內容能夠幫助到大家。想要了解更多精彩家裝資訊，請繼續關注裝修之家網。