現在很多人都不在家里吃飯，都是在外面吃，港式茶餐廳就是一個很不要錯的餐廳，有很多的人們都會去吃飯，環境也是非常好的，得到很多消費者們的青睞，那接下來，就由裝修之家網的小編為你們大家介紹一下，港式茶餐廳設計要點以及港式茶餐廳特點有哪些?想要了解這兩方面的朋友們，不妨一起往下看看吧!

一、港式茶餐廳設計要點

1、面對消費群體

港式茶餐廳和茶館不一樣，這里不僅可以提供休閑娛樂，更主要的是快捷便利的用餐環境和可口的平民飯菜，他與一般的快餐廳比較相似，所面對的消費群體主要是普通的藍領階層和一般平民大眾，所以在選址時要盡量選擇在辦公區域、商場聚焦區、居民區和行人來往比較多的地區。港式茶餐廳給人以舒適散漫的感覺，人們在忙里偷閑或工作之余，可以比較輕松的在港式茶餐廳內休閑、餐飲，也可以約三五知己舉杯酌飲。

2、設計簡潔明亮低調

由于港式茶餐廳面對的消費群體都是普通大眾一族的人們，所以在設計的時候可以與現在越來越奢華富麗的裝修思路反其道而行之，沒有必要追求高檔次的裝修。通常情況下，港式茶餐廳的裝修必要簡潔明亮，給人以自然舒適之感，在靠近街道的一面，可以裝上透明的玻璃，既可以讓街道上的行人看到餐廳里的用餐者和餐廳內環境，還可以讓餐廳里面的人關注一下來往的行人，起到很好的宣傳效果。餐廳內的光線一定要明亮，能引起行人的關注和用餐者的食欲，可以多選用一些暖色調的燈光和明亮的裝飾材料。

3、體現港式風情和地域特點

港式茶餐廳起源地是香港，所以它的突出特點就是以特色文化吸引大眾，具有香港濃郁的地方風情，所以在港式茶餐廳的設計之時一定要按照粵港地區的生活特點，突出港式餐飲文化和地域風情的效果呈現。在環境的設定上體現港式餐廳的氛圍和氣息，還要在食品的經營范圍上重點以港粵地區的炒飯、面品、點心為主，讓人們在品味香港特色美食的情況下，還能夠領略和感受到港式的餐飲風情。

二、港式茶餐廳特點有哪些

1、 港式茶餐廳的設計展現了茶餐廳的文化，我們必須從歷史悠久的港式茶餐廳開始。在香港，人們通常會放置冰室;他們被認為是茶餐廳的前身。冰室是第二次世界大戰后在香港出現的小吃店。它主要提供咖啡，奶茶，紅豆冰和其他飲料，三明治，奶油吐司和其他小吃，還有一些面包廠制作新鮮的菠蘿袋。香港式茶餐廳和冰室之間的主要區別在于，后者只賣小吃而不是賣米。

2、 然而，隨著時代的變遷，不出售大米的冰室難以生存，因此大多數冰室從20世紀80年代到90年代已經退化。其余的冰室也參考茶餐廳的運作(截至2007年，只有冰室只有大約30個左右的操作，其中大部分在20世紀60年代和70年代初期開放，并出售更多種類的食物后來。

3、 冰室提供的各種食物逐漸增多，結合西餐廳和餐廳的模式，它演變成今天的茶餐廳，提供傳統的中國炒菜和歐美美食，后來發展成晚餐菜肴，風格可謂多元化。港式茶餐廳的設計應延續茶餐廳的發展特色，體現文化的多樣性，讓人們感受到中西合璧的魅力融合了茶餐廳的設計。

以上的這些內容就是對港式茶餐廳設計要點和港式茶餐廳特點有哪些的全部介紹，相信你們大家看了以后，也是有所了解的，如果您還想了解更多裝修方面的資訊，請繼續關注裝修之家網!

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