電磁爐與電磁爐都是人們經常使用的廚房電器，很多業主在購買廚房電器的時候，不知道該如何選擇。很多人不是很了解電陶爐，大家在購買的時候了解一下電陶爐和電磁爐的區別，其實電陶爐與電磁爐相似，但是功能卻比電磁爐的功能更多，電陶爐的耗電量更大一點。接下來小編給大家介紹一下電陶爐與電磁爐的區別，以及電陶爐與電磁爐優缺點。

一、電陶爐和電磁爐的區別

1、電磁爐是采用磁場感應渦流加熱原理產生熱量的，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時， 即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。電磁爐在使用的時候會產生電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質鍋所吸收。

2、電陶爐是采用的紅外線發熱技術原理，經過爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。電陶爐有一個是其發熱原理為電阻式發熱技術。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐使用。

3、電陶爐是表面發熱，感覺就像有火一樣。電陶爐是一爐多功能的的家電廚具，它具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網，進行鐵板燒，燒烤等休閑娛樂。電磁爐的功能比較少，只有炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火等功能。

4、電陶爐在使用的時候不挑鍋具，什么鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。

5、電磁爐的熱效率比較擄愛，在鍋體離開爐面，電磁爐就會自動斷電，是比較安全的。但是在燒菜的時候，電磁爐的火候就相當的不行。電陶爐是沒有輻射的爐具，它的紅外線能促進人體血液循環。但是電陶爐的熱效率沒有電磁爐的高，在燒水的時候沒有電磁爐燒水來的快。

二、電陶爐與電磁爐優缺點

1、電陶爐：優點，表面發熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區別。炒菜、燉湯等味道我覺得很滿意。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等，我非常喜歡這個額外的功能。天冷的時候還可以當電暖爐，非常不錯。缺點是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間沒有電磁爐快。

2、電磁爐：優點，預熱快。比如燒水比電陶爐要快些。適合老人，比如鍋體離開便自動斷電。對于粗心大意的老人非常適合。缺點對鍋有要求，不是什么鍋都能用。炒菜火力不夠大。

3、價格對比，電陶爐價格要比電磁爐貴?，F在市面上一般電磁爐都贈送鍋具，價格也很實惠了。而電陶爐一般沒有贈送鍋具，價格也要比電磁爐略貴。

以上就是小編給大家介紹的電陶爐和電磁爐的區別以及電陶爐與電磁爐優缺點，大家在購買廚房電器的時候要了解一下它的功能和作用，這樣可以購買到自己最合適的產品。想要了解更多精彩家裝資訊，請繼續關注裝修之家網。

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