我們的朋友們都是喜歡去超市購買一些新的高科技廚房產品，那么關于這些裝修之家裝修網小編有什么要現在給朋友們介紹的嗎?我們的小編發現廚房里面的一些廚房用具有了一個新的東西，就是電磁爐選購，我們的電磁爐選購有一些方法技巧，朋友們可以看看，還有電磁爐選購一些注意事項。

一、電磁爐選購優點

1、 更節能(熱效率高) 電磁爐的優勢首先表現在它的熱效率極高。作為倡導"綠色廚房文化"的高科技產品，電磁爐的應用原理是電流通過線圈產生磁場，磁場內的磁力線通過含鐵物質(鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋等)的底部時，促使鐵分子高速運動，產生無數小渦流，因此熱效率高。

2、 更安全(無明火烹調好處多) 電磁爐使用效果與煤氣灶完全不同，在使用過程中即不會產生明火，爐面本身亦不發熱，爐體內沒有高于250℃以上的高溫部件，不會發生灼傷事故。

3、 同時，電磁爐表面的耐熱陶瓷板，要求放在它上面的金屬鍋具一定要有足夠的接觸面積才會產生熱能，如接觸面積過小，則不會發生電磁感應，當然也就不可能發熱了。即使將汽油灑在爐面上也不會引起燃燒，絕不會如其它灶具經常導致火災事件，更不存在因泄漏煤氣而引發的種種事端。

二、電磁爐選購技巧

1、從功能上來說，我們不僅要求電磁爐在進行食物烹飪的時候能夠提供大量的熱，同時它還應該具有多種保護裝置。電磁爐的多種保護裝置包括了小物件檢測，過熱保護、過壓和欠壓保護、空燒停止加熱保護等功能。在購買之前，我們可以通過它的使用說明來了解電磁爐具體有哪些保護功能，這樣才能更好的保障使用者的使用安全。

2、 散熱風扇在電磁爐中起到的作用也非常大，電磁爐底部散熱風扇對角線尺寸大，那么就說明它的散熱性能會更好。電磁爐的散熱風扇主要采用的是磁懸浮、液壓或者是納米陶瓷的風扇，如果電磁爐能夠拆開，那么就可以使用手來按壓風扇的扇葉，如果扇葉按下2mm，那么就說明它的風扇是磁懸浮風扇。電磁爐中散熱風扇的散熱效率會影響到電磁爐內部元件的使用壽命，好的散熱風扇在使用過程中則會減少機器產生的噪音。

三、電磁爐選購注意事項

1、 根據就餐人數來確定購置何種功率的電磁爐。電磁爐功率越大，電能轉換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時，功率大的價格也高，平時大功率檔用不上也是浪費。購買前，應考慮自己家里通常的就餐人數是多少。對于 三口之家以及單身人員，購買800瓦的電磁爐就能滿足要求。

2、爐面外觀應平整和無損傷?，F在市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側有傾斜，會影響熱效率的正常產生。

3、檢測熱能轉換情況。當把鐵質器皿放在電磁爐上并打開開關后，器皿底部在若干秒鐘后就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。

4、風扇應工作平穩。購買時應注意，在電磁爐不工作時，把電磁爐翻過來并將其晃動，風扇的扇葉與軸、軸與軸承間應無間隙、不松曠;通電后，電動機應無明顯的噪聲或摩擦聲，扇葉的轉動應平穩、無失圓或搖擺旋轉等現象。

裝修之家網的小編給你們來介紹的廚房新產品大家還喜歡嗎?我們的這個電磁爐有一些好的優點，我們的電磁爐選購有一些技巧，以及電磁爐選購的注意事項是什么，朋友們還有想了解的廚房方面可以關注我們的裝修之家網。

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