在我們的廚房當中廚具是必備的廚房家具，是每個家庭都有的，每個小東西我們都得購買。為了能夠讓人們得到更好的使用，選擇的時候應該注重牌子的產品，所以我們在選購廚具時不僅要看質量還要看品牌，那么南方廚具有哪些選購技巧那?南方廚具該怎么清洗那?下面裝修之家網的小編來給大家介紹一下吧。

一、南方廚具的選購技巧

1、從選型，選購成套家具時，每件家具的主要特征與工藝處理需要一致，不能有的是虎爪腿，有的是方柱腿，否則會不協調。此外，家具的細部處理也要一致，比如，抽屜與櫥門的拉手需要一致的造型。

2、從色彩選擇，一般家居廚房的空間不大，因此較淡色彩的廚具比較受歡迎，如綠色、淺灰色等，但要注意和與居家顏色相協調。

3、從材質方面。在廚具表面的材質方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質弱印象。

4、從功能， 產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。至于選購什么樣的家具,應該考慮到家庭主婦的使用習慣及安全性。

二、南方廚具的清洗方法

1.廚房用具要有抗御污染的能力,不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染 、好清潔的性能,選擇的時候要注意表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力。

2.廚具的選擇也要注重綠色環保健康,掀起炊具時尚消費潮流,當然還要注意方便的準則。廚房內的操作要有一個合理的流程,在廚具的計劃上,能按準確的流程計劃各部位的擺放,對日后運用便當首要。

3.臺面的清潔和保養重點,一般清潔以濕布即可,如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗,切忌利用化學性強的清潔劑,當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水,若為霧面臺面,則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的辦法可應用于被香煙灼燒的情況。

4.別的,還需特殊注重不要讓粗疏的化學品,如:染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面,或是將熱鍋直接放至臺面,這些動作都會損壞臺面表面,故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形產生。雖然臺面輕易修護,但還是有些操作上應注重的事項,如切東西時應預備砧板,不要直接在臺面上切食物。

廚具是廚房必不可少的東西，是我們做飯與吃飯會用到的廚具，所以質量一定要有保障。那么南方廚具的選購方法與清洗方法有哪些，大家通過小編的介紹也都了解了吧，那如果大家還想要了解更多裝飾資訊，就請繼續關注裝修之家網吧。