隨著我們的生活條件的不斷提高，有很多的家用電器是最近這幾年來，才走進我們的普通家庭，就比如說，家用烤箱吧，那么怎么用烤箱烤面包，這是個問題，接下來，小編就為大家介紹一下，怎么用烤箱烤面包，以及烤箱的選購技巧與烤箱使用注意事項分別有些什么那。

一、怎么用烤箱烤面包

1、在盆中放入適量的面粉、雞蛋、牛奶和糖并攪拌均勻，把酵母和著溫水一起并攪拌均勻，邊和面粉邊到溫水，到后面可以用揉，揉到不粘手后，蓋上保鮮膜進行發酵30分鐘。

2、發酵完成后，可以把面團取出，放在案板上，揉10分鐘，再將黃油合著面團一起揉10分鐘，揉的過程中應該會粘手，可以邊揉邊撒一些面粉。

3、以上都完成了，就可以做面包的形狀了，這個可以根據自身喜好來。可以取出適量的面團，用搟面杖搟平，最好搟成長為5厘米，寬為3厘米左右的平面，然后卷好，放入不粘的烤盤中。

4、將烤箱預熱180度，把烤盤放入烤箱烤制20分鐘，時間到后，就可以裝盤食用了。

二、烤箱的選購技巧

1、物分量，電烤箱的容量一般是從9升到60升不等(家用)，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤面包之類，9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能選擇大容量的產品。需要非凡提醒的是，電烤箱并不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。

2、內外品質，一臺好的電烤箱，首先外觀應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失?？鞠涞拈_門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時容易燙傷人;也不能太松，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。

三、烤箱使用注意事項

1、第一次使用電烤箱的時候要注意清潔，先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬于正常現象?？就旰笠⒁馔L散熱。

2、清潔后過可以正常使用電烤箱了，在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間?？鞠漕A熱約需5-10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

3、每次使用完待其冷卻后應進行清潔，應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。

我相信大家在看了，小編以上為大家介紹的，怎么用烤箱烤面包，烤箱的購買技巧，烤箱的使用注意事項的相關內容，一定會對烤箱的了解更加進一步，如果還想了解，更多的家裝資訊，就請繼續關注，裝修之家網。

更多相關精彩閱讀:

怎么使用烤箱？烤箱使用注意事項有哪些？

家用烤箱怎么預熱？家用烤箱預熱要多久？

家用烤箱什么牌子好？家用烤箱品牌哪家好？