現在人們的生活好了起來，對飲食方面也是越來越挑剔。美味的面包、形狀奇特的小餅干都受到了大人們以及孩子們的喜愛，總是在外面買，你有沒有想過自己親手烤呢?好的烤箱才能烤出美味的食物，給家人帶來歡樂。現在烤箱逐漸進入了普通人的家庭，但很多人對烤箱的使用還不是很熟悉，下面裝修之家裝修網小編就來為大家介紹介紹烤箱的使用方法吧：

一、烤箱的使用方法

1,.電烤箱的烤盤和烤網主要用于烘烤食物的時候使用，在烤制任何食物的時候，一次只能放置一個烤盤或者烤網，有助于食物同時受到上下火的烘烤。在使用電烤箱烤制食物的時候先將調制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦過的烤盤內，再插上電源插頭，將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，并將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回“關”位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻后，將爐腔，爐門和附件擦抹千凈。

2.我們在了解了電烤箱的用途之后，現在就來看看電烤箱的使用方法。我們在使用電烤箱制作食物的時候要注意不要讓食物碰到電烤箱的加熱管，同時也要防止油滴落到加熱管上，這樣會影響電烤箱的使用效率，在烤肉的時候最好使用錫紙將肉包裹起來，既可以防油滴落不易清洗電烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的電烤箱不要讓冷水碰到電烤箱的門，防止電烤箱的玻璃門炸裂。

3.電烤箱40攝氏度的溫度可以用來進行發酵，50攝氏度的溫度可以將食物內的水分脫水，制作成果干或者是肉干，方便我們進行保存，在食物風干之后，要稍微的打開烤箱門進行散熱，這樣有利于水分的蒸發，60攝氏度就可以用來制作香腸還有臘肉了。

二、烤箱使用的注意事項

1.電源：烤箱必需有單獨電源插座，電源線必需是一點五平方毫米以上的。最好是用入墻的插座(入墻插座一般是40A)。如果要用插板，插板必需是15A以上的，使用時，不得與其它電器同時使用。因為烤箱的功率非常大，相當于一臺空調。

2.所有烤箱第一次用，全要打開門，加熱15分鐘，250度。因為發熱管在出廠前上面涂了保護油，這個時候會有煙與氣味。揮發完了，就沒有了。 烤箱第一次加熱時會有啪啪的響聲，這個是內壁熱脹，脹過后就不會再響了。如果是帶自潔油內壁烤箱，就要烤三到四次才能完全揮發掉自潔油上的氣味。

3.烤箱溫控器是無極調速，所以按鈕基本沒手感，這個是正常的。另外烤箱是智能溫控的比如你設定了200度，10分鐘，實際幾分鐘后烤箱內溫度就達到200度了，這時發熱管會停止工作，等烤箱溫度低于200度時，再重新啟動。不然，10分鐘一直加熱下去，烤箱內溫度會達到5、6百度，什么都會烤焦的。所以，烤箱發熱管停止再啟動是正?，F象，不需要擔心。

4.發熱管是不銹鋼制成,因為里面的雜質分布不均勻,導致發熱管的發紅的程度不一致。有時不發紅，但同樣有熱度，這個是正?，F象,無需擔心.

5.烤箱只能使用金屬,陶瓷,搪瓷器皿不要使用玻璃,木制,塑料器皿。

6.旋轉烤架尖的一頭插入烤箱里面右邊的孔里,帶卡的一頭最外面那個卡位卡到烤箱里左邊的槽里,要烤架棒上最外面那個卡頭哦，里面那個卡位是用烤架手柄取烤架用的。

7.烤盤與烤網最好不要直接接觸食物，烤完后非常難洗。一般都墊上油紙或油布或錫紙。 注意：油紙，油布，錫紙上必需有食物，不能在烤箱空烤。

8.從紙箱里拿烤箱出來是不能直接拉住烤箱門的手柄出來，烤箱重,拉著手柄拿出來,手柄會脫落，一定要雙手伸入紙箱，兜住烤箱底部拿出來。打開箱后，先把包住烤箱的塑料袋拿出來，再搬烤箱，防止搬出烤箱時塑料袋太滑，烤箱掉到地上.

9.不粘器具使用說明：新購買的不粘器具在使用前，需先將內部洗凈用溫火烘干后，取棉布粘油脂(黃油或豬油)，在不粘涂層的表面涂上一層較稠密的油脂，放進烤爐內，設定溫度200℃，空烤10分鐘，取出后冷卻至正常溫度，用軟布擦拭干凈再投入使用以提升不粘性能及壽命。

10.如果要烤肉的話,最好是用燒烤汁或腌料腌12-24小時,充分入味和去水份再烤,不然烤出來水淋淋,不好吃,天熱就要放入冰箱腌哦.

好啦，小編就為大家介紹這么多了，希望大家可以在合適的價位中，運用選購方法挑選到品質好且適合自己家庭的烤箱，為家人烤出美味的食物，為自己和家人帶來更加舒適的享受。如果您還想了解更多裝修資訊，請繼續關注裝修之家網。

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