新裝修的廚房最好選擇無油煙的鍋具,因為廚房油煙對身體的危害是非常大的,市場上再好的抽油煙機也不可能把炒菜產生的油煙完全吸完,一部分吸走了,但是還有一部分吸進肚子里，其實要是你選擇的話可以選擇knd 鍋具，接下來就跟著裝修之家裝修網小編一起來看一下knd鍋具怎么樣的相關內容吧。

一、鍋具：烹煮食物或燒水的各種器具，如電飯鍋、炒鍋、空氣炸鍋、電knd鍋具煎鍋等

二、鍋具介紹

鍋具按功能分knd鍋具、煎鍋、炒鍋、湯鍋、蒸鍋、奶鍋、電飯鍋多功能鍋等;按材質分不銹鋼鍋、鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、銅鍋、搪瓷鍋、不粘鍋、復合材質鍋等;按手柄個數分單耳鍋和雙耳鍋;按鍋底形狀分平底鍋和圓底鍋。

三、knd鍋具怎么樣？

1、特點

1)knd鍋具按材料可分為鋁合金knd鍋具和不銹鋼knd鍋具。按合蓋方式可分為旋合式、壓蓋式和落蓋式。市場上最常見的為旋合式。

2)knd鍋具按照國家標準 GB13623 -92和 GB15066-94 要求必須設有三種安全裝置:限壓裝置、安全壓力保護裝置和開合蓋壓力保護裝置。

3)限壓裝置的作用是在加熱過程中鍋內壓力達到工作壓力時，限壓閥通過排氣孔排氣工作，避免壓力繼續升高，達到烹調的目的，限壓閥下方設有防堵罩，以防止食物堵塞限壓排氣孔。

4)安全壓力保護裝置常為易熔片式，當壓力超過工作壓力而限壓閥因排氣孔堵塞或其他原因不工作時，易熔片在壓力不大于二倍工作壓力時熔穿排氣，避免knd鍋具損壞，從而保護了使用者的安全，現在不少knd鍋具的安全壓力保護裝置已改用彈簧結構，壓力升高時頂開彈簧排氣，同樣起到卸壓的作用。

5)開合蓋壓力保護裝置通常設在把手與鍋蓋結合的地方。其作用有兩個，一是當鍋蓋未完全扣合時，不讓壓力升高，因為此時鍋蓋扣合強度較低，如果加熱使壓力升高，有可能炸開knd鍋具。二是當鍋內壓力未降至安全壓力時，保證不讓使用者疏忽開蓋。

2、選擇knd鍋具要注意事項

1)應選購具有限壓裝置、安全壓力保護裝置和開合蓋壓力保護裝置的knd鍋具。尤其是目前市場上還有大量老式的無開合蓋壓力保護裝置的knd鍋具，這些knd鍋具已經被淘汰，是不符合目前國家標準要求的。

2)應根據需要進行選購。鋁合金knd鍋具導熱快、受熱均勻;不銹鋼knd鍋具美觀、光潔耐磨，但導熱較慢，受熱集中，容易糊底，但目前有些不銹鋼knd鍋具增加了復合底，改善了性能。

3)knd鍋具隨著使用年限的延長，其整體強度也將下降，按照國家有關規定，knd鍋具最高使用年限為8年，凡超期使用的knd鍋具均為不安全knd鍋具，必須更換。

怎么樣，看了小編對knd鍋具怎么樣的相關介紹是不是對鍋具知識的認識又有了一個新的了解了呢?相信在不久的將來knd鍋具將大量投入使用，那樣您就能打造一個接近完美的家居環境了。感謝讀者對這篇文章的閱讀和對小編的大力支持與厚愛。如果您想獲取更多資訊，請繼續關注裝修之家網。

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