刀具應該是每個家庭廚房必備的設備，現在市場上的刀具品牌也是逐漸增多，品牌各異，質量參差不齊，德國刀具品牌就在眾多的刀具品牌中脫穎而出，備受國人的喜愛，在國際市場上也有一定的聲譽，接下來裝修之家裝修網小編就為大家帶來德國刀具品牌的介紹，家里準備選購刀具的朋友們快來和小編了解一下吧！

一、德國刀具品牌

德國刀具品牌：雙立人

德國雙立人(ZWILLING)品牌是享譽全球的高檔廚房用具品牌和專業美甲及發剪生產商。從優質的刀剪餐具到美手套、個人護理系列，產品種類繁多。其中最負盛名的是家用及專業刀具。所有的雙立人刀具均采用高性能德國進口鋼材，加工工藝更是多達40道以上，以確保刀具更安全、更衛生、更舒適。獨有的刀面處理FRIODUR®冰鍛技術，SCT燒結金屬合成工藝，SIGMAFORGE®專利鍛造技術等。此外，雙立人致力于不斷改變人們的生活品質，給刀具注入更時尚、更優雅的元素，277年來囊括無數世界性獎項：red dot、design plus、iF等。專為亞洲人開發的TWIN Pollux和TWIN Pro系列刀具深受中國消費者的喜愛，最新上市的TWIN Olymp系列則采用全指掌和手柄無鉚釘設計，堪稱廚房刀具新顛峰。在專業刀具方面，與歐洲星級廚師共同研發的FOUR STAR四星系列刀具、Professional “S”系列等在酒店和餐飲領域廣為應用。 產品介紹;雙立人(ZWILLING)style系列中片刀多用刀2件套裝廚房家用不銹鋼切菜刀，

德國刀具品牌：司頓

在德國乃至歐洲，指甲刀有著類似成人禮的重要意義。在孩子滿十歲的那年，父母會贈送他一套指甲刀，言外蘊義獨立、自強以及成人。這種普及歐洲的饋贈方式，使歐洲人習慣性的持有一把指甲刀并且重視它的精神價值所在，也帶動德國小五金制造業蓬勃發展。STONE(司頓)在這樣環境下應運而生。它以創始人刀匠STONE.LEE命名，起步于德國杜塞爾多夫。誕生之初，STONE(司頓)就顯示強大的研發制造能力，作為德國乃至歐洲美甲工具及廚具五金產品的先行者，一直保持了領先于世界的精工水準，成為德國精湛五金工藝典范、極致生活品質與盡善盡美精神的經典象征。 產品推薦：司頓(STONE) 廚房刀具套裝三件套菜刀廚師刀含底座優質不銹鋼ST7751

德國刀具品牌：菲仕樂

始創于1845年的德國菲仕樂，是世界著名鍋具及廚具制造廠商之一。德國菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標準。產品卓越的品質和簡潔雅致的設計，讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。170多年來，菲仕樂公司始終致力于研發和制造高品質的鍋具、廚具，榮獲諸多專利和獎項。80年代運用全自動化生產線，如今是少數有能力堅持絕大多數產品在德國制造的鍋具公司，也是高端鍋具行業的領導品

二、刀具選購技巧

1如今人們的生活好了，食物的品種也日漸豐富起來。出于食品安全方便的考慮，廚房里必須備切片刀、砍骨刀、斬切刀、水果刀等等刀具。另外，目前市面上刀具的品牌眾多，大家應盡量選購品牌的刀具，這類刀具不僅品質出眾，而且設計非常的人性化，可以幫助我們更好的分解食物。

2有用過刀具的人都知道，刀刃越鋒利就越容易分解食物。因此大家在選擇刀具時，應查看器刀刃是否鋒利、平直、無缺口。目前市面上刀具種類繁多，如果按照材質來劃分的話，大概可以分為鋼材，不銹鋼，碳鋼，陶瓷等等，事實上并不是硬度越高鋒利度越高。因為菜刀的“快”還取決于刀刃口的度數，柔和度等。

3很多人在選購的時候往往注重的刀刃是否鋒利，而忽略了更重要的方面。那就是刀柄。刀柄是和我們手直接接觸的部位，它的品質好壞直接關系到使用的舒適度。在刀柄方面主要材質有木質，工程塑料、鋼柄等，各有優點。通常來說沖壓成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;傳統鍛打工藝的刀具多采用木柄(圓柄居多),現在也有部分傳統刀具廠家開始有其他刀柄的菜刀銷售了。

德國刀具品牌的質量固然好，但大家想要選購其他的品牌產品時還要掌握一定的選購技巧，小編在上文中的推薦，大家可做參考！想要了解更多裝飾資訊，請繼續關注裝修之家網！

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