每個廚房都會有電飯煲的身影，它可以幫助我們制作出美味的飯菜，現在的家庭當中一般都是會有電飯煲的，但是現在市場上的電飯煲品牌非常的多材質有就越來越多了，不同材質的內膽使用的時間也是不同的，那么電飯煲什么內膽最好？電飯煲該怎樣保養？下面裝修之家網的小編就來給大家介紹一下吧。

一、電飯煲什么內膽最好？

1.鋁質內膽:鋁導熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸,必須要進行表面的保護處理。鋁質內膽的制造中常用到變薄拉伸技術,這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度,在節省材料的前提下,內膽看起來顯得更厚一些。

2.復合多層材料內膽:復合多層材料內膽是由多種材料加工而成,分為:外鋁內鋼兩層復合板內膽,它的內表面是不銹鋼,既滿足了內表面是不銹鋼的要求,又利用鋁的整體均熱作用改善了不銹鋼的導熱性能;外鋼內鋁兩層復合內膽,內膽內壁是鋁質外層為不銹鋼,內層鋁的表面不能直接接觸食物,需要進行表現保護處理;鋼鋁鋼三層復合內膽,內外看到的都是不銹鋼,中間是鋁夾層。

3.不銹鋼內膽質是選用304板材加工制成,304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。一般4L的內膽采用0.5左右的板材,5L、6L內膽采用0.8左右的板材。稍差一級不銹鋼內膽會選用202板材加工,202板材的防銹能力比304板材就要略差一點。更為低端一些的不銹鋼內膽用201板材來制作。由于目前國內能采購到的201不銹鋼其有害金屬的溶出量一般很難符合國家關于不銹鋼食具容器衛生標準,因此售價低的不銹鋼內膽的電飯煲一定要慎選。

二、電飯煲的保養方法

1.充分利用電熱盤的余熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,可關閉電源開關8至10分鐘,充分利用電熱盤的余熱后再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時,表示鍋中米飯已熟,這時可關閉電源開關,利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右。

2.保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話,會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物,應把它浸在水中,用較粗糙的布擦拭,直到露出金屬本色光澤為止。

3.平時使用完電飯煲后較好放在桌面上保存,防止地面的灰塵進入電飯煲的底部,也不應該把電飯煲放在廚房或者容易被水噴濺到的地方,以免影響電飯煲的使用安全。使用過程中還應該保證,電飯煲內膽和電熱盤之間的清潔,避免出現水點、飯粒等雜物,這樣會影響煮飯的效果,嚴重時有燒壞元器件的可能。

電飯煲是有不同種類的所以價格也是不一樣的，我們平時在購買時就需要選擇質量好一些的，那么電飯煲什么內膽最好與日常該怎么保養，通過以上小編的介紹大家對于這些也都了解了吧，那如果大家還想要了解更多裝飾資訊，就請繼續關注裝修之家網吧。

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