為了方便我們的生活很多的廚房用具也在不斷的更新換代，為了全家的營養健康享受有一套好的廚具也是必然的?，F在的電磁爐已經進入了我們的廚房被很多的家庭廚師所喜歡，小編和大家說一下怎么選電磁爐還有它的正確使用的方法是怎么操作的。這樣就能更好的做飯了。

一、電磁爐的挑選方法

方法/步驟

怎么選電磁爐1. 首先看面板是否平整有無凹凸或傾斜，選擇平滑無損的;再看面板的顏色， 黑色的德國塞蘭微晶玻璃板和表面光滑純白色的日本NEG陶瓷面板都是好面板，一般名廠和大廠采用;國產的A級和B級板雖也呈白色，但B級板的邊沿粗糙，沒有A級的光滑;C級板容易發黃變色，廠家往往印有圖案。盡量選購進口面板或國產A級面板的產品。

怎么選電磁爐2. 然后察看底部的散熱風扇，選擇風扇對角線尺寸大的產品。最好是采用磁懸浮、液壓或納米陶瓷風扇，如能拆開的話，用手按壓風扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮，反之則不是。詢問導購看能否確認散熱風扇的類型和品牌，如用AVC等國際大廠的，說明廠家很舍得投入成本。散熱效率的高低會影響內部元器件的使用壽命，而好的散熱風扇會減少正常運作時的噪音。

怎么選電磁爐3、再看電源插頭，應選購三腳電源插頭的產品。然后進入產品測試。產品測試分三步：

怎么選電磁爐一、聽聽聲音

接通電源開機，除了正常的散熱風扇的聲音，應聽不到其它雜音及電流聲。

怎么選電磁爐二、測試按鍵

逐個測試所有按鍵功能是否能正常操作，淘汰按鍵失靈的產品。

怎么選電磁爐三、測試安全性

1●無鍋保護

在工作狀態下移開鍋具，觀察電磁爐是否能自動報警，通常在2分鐘左右會自動切斷電源。如臺灣正夫人電磁爐，鍋具離開電磁爐3秒內就開始報警并停止加熱，90秒后自動關機。

2●空鍋保護

空鍋加熱時間稍長，正夫人電磁爐會自動發出報警并停止加熱。有些電磁爐沒有此項功能。

3●不當加熱保護

試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然后開機，通常鍋具面積少于65%時不能正常加熱。如正夫人電磁爐在加熱小物件時自動報警，90秒后自動關機。有的電磁爐沒有此項功能。

電磁爐使用方法：

1、電源的選擇

一般家電都有自己的使用功率和對使用電壓的要求。電磁爐是一款大功率的家用電器，它對電源的要求安全性更加的高，在進行電磁爐電源的配置時，應該選擇15A以上的電流為電磁爐供電，同時它的插座、開關等也要進行相應的配置。

2、鍋具的選擇

一般電磁爐的鍋具最好選擇電磁爐專用的鍋具，使用電磁爐的專用鍋具會對電磁爐起到一個保護的作用。同時電磁爐的鍋具也不可過重，電磁爐本身的承重量是有限的，鍋具連帶食物的重量最好不要超過5公斤，避免鍋具的爐面受壓過重或者是過于集中導致爐面有所損壞。

3、爐體的放置

在使用電磁爐的時候，一定要將電磁爐放置平整，如果放置電磁爐的桌面不平就要重新選擇放置地點。電磁爐放置不穩時，容易使鍋體發生傾覆的現象，同時電磁爐上鍋具的重力會將爐體壓至變形或者是損壞。

4、爐體的散熱

電磁爐在工作中會進行自動的散熱，但是當電磁爐在散熱的過程中周圍空氣不流通，或者是有物體阻擋住通氣孔散熱，電磁爐就不能將熱量很好的進行疏散。電磁爐不能很好的進行散熱，它的爐體溫度就會不斷的上升，這樣會影響電磁爐的工作效率，嚴重時會造成電磁爐的損壞。當我們發現電磁爐內的散熱風扇不轉動時，應當立即停止使用電磁爐，及時的對電磁爐進行檢修。

我們的每一樣家用電器都必須是安全放心的，所以面對市場上面的電器我們都得特別的小心挑選。這樣就能既挑到自己喜歡的而且用的也特別的順手。我說的這些挑選和使用的知識希望大家都能使用起來。這樣全家的美味就有保障了。如果你還想了解更多的裝修資訊請繼續關注我們的裝修之家網。

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