做飯吃飯想必是我們每天都要做的事,但是你了解廚房的所有廚具嗎?你知道選擇什么樣的廚具對人體有好處嗎?什么材質的廚具更實用呢?市面上琳瑯滿目的廚具可供大家選擇,今天小編就和大家一起來了解一款在國內口碑和質量都比較好的美廚廚具。它的材質和分類都有哪些?
一、美廚廚具的分類
1、儲藏用具,分為兩大類食品儲藏和器物儲藏。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等收藏。器物儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
2、洗滌用具,包括冷熱水的供應、排水設備、洗物盆、洗物柜等,現代家庭廚房配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
3、調料用具,主要包括調料的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。很多家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
4、烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。比如、電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等被很多老百姓選擇。
5、進餐用具,主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具。
二、美廚廚具的材質
1、美廚廚具—玻璃廚具:容易清潔衛生,一般不含有毒物質。但玻璃餐具易碎和發霉。因為玻璃長期受水的侵蝕,會有病菌。所以要經常用堿性洗滌劑洗除。
2、 美廚廚具—鐵制廚具:鐵制餐具無毒性。時間長容易生銹,而鐵銹可引起惡心、嘔吐、腹瀉、心煩、食欲不佳等病癥;另外,不宜用鐵制容器盛食用油,因為油類在鐵器中是時間長會變質。
3、美廚廚具—竹木廚具:竹筷子是我們經常用的,經濟實用。
4、美廚廚具—鋁制廚具:鋁制品因為輕巧耐用,物美價廉,被人們廣泛使用。但是不能用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物。
5、美廚廚具—不銹鋼廚具:美觀大方、輕便耐用、耐磨蝕不生銹,頗受人們青睞。
美廚廚具是國內產品、品質較好,售后服務也很完善的一家大型廚具。希望大家在閱讀了這篇文章以后會有對美廚廚具有一定的了解。在以后選購的過程中能給大家帶來一些幫助。如果想要了解更多的家裝資訊,請繼續關注我們的裝修之家網。