如今家里面的廚房不單單是做一些炒菜，還有做些面食了，已經有很多的朋友們習慣了吃西餐，比如面包，烤肉之類的，但是這就要使用到一種廚房電器，烤箱。電烤箱怎么用呢?朋友們別擔心，我們的這里可以教給大家電烤箱怎么用，并且還會介紹一些電烤箱的優點到底有多少。

一、電烤箱的優點

1、家庭制作

烤蛋糕，烤面包和烤曲奇還有烤泡芙。尤其電烤箱可以制作出來的那種面包，小蛋糕，很多的曲奇餅干和泡芙一類的甜點，大人小孩子們都愛吃。

2、代替發酵

我們放一小杯水在烤箱，用那個低的溫度檔，可以制作做面包、比薩還有蒸饅頭和包子也可以，不用再大鍋蒸饅頭費事又費力。有些廠家的烤箱已經特設了醒發面團功能，就使用變得更簡單了。

3、各種烤肉

我們要是烤雞翅和烤魚塊還有最好吃的烤魷魚絲。都可以加點作料，放在烤箱里面做出來也很美味。

4、方便去潮

家里的比較硬的堅果食品比如瓜子、杏仁和核桃還有板栗，受潮就變得不脆了，用烤箱反復除濕，冷卻后就更脆了，效果挺好。

二、電烤箱怎么用

1、電烤箱擺放

這個其實不用多講，我們都知道電器需要擺放，電烤箱也同樣，要放在平整固定的地方，還要保證電器能固定好，注意插電源的使用，插座應該做到而且保持清潔。

2、控制好溫度

我們要根據食物的品種和重量去適當的調整使用的時間，冰凍食物和一些比較瘦肉的燒烤的時間會很長，烘烤食品時要記得翻過來一下讓它受熱均勻，不要在電烤箱使用的時候頻繁的打開爐門，熱量散失。

3、注意現象

如果是烘烤的食物帶有水分，爐門上會有很多的水汽凝結;而假如是燒烤肉類就會有有冒出的油煙，這都是一般正常的現象。不過注意的是干完活后的電烤箱會很熱，拿出來的食品時要停好電，注意了燙傷手指。

4、保持清潔

（1）經常都要保持好電烤箱里邊的清潔，烘烤好食品以后，如果烤箱內有調料和很多的油漬殘留，可以用潤濕的毛巾倒上肥皂水，然后輕輕的擦拭幾遍烤箱內壁，直到里面的殘留物被完全擦掉。

（2）并且要注意不要拿清水沖洗烤箱內部，防止電氣原件受到潮，也不要去試一試清潔發熱管，在擦拭完了油漬之后還要打開爐門，讓濕氣排出。進行清潔前記住把電源插頭拔出，避免發生漏電傷害到自己。

我們的這個電烤箱怎么用，朋友們經過閱讀了上邊的文章，里面有教給大家的方法，現在都已經知道了這個電烤箱怎么用了。那么電烤箱的優點還有很多。大家繼續關注我們的裝修之家網，我們的網站還有很多的裝飾資訊。

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