我們在選擇廚房用品的時候都不會忘記去選擇刀具，在我們選擇的時候很多人都不知道該怎么樣去選擇一套好用的刀具。那么大家知道在選購的時候需要我們注意些什么問題嗎?很多人都不知道吧!今天小編就跟大家一起來看看廚房刀具圖片及選購要點有哪些吧!希望可以幫到正在選購的您。

廚房刀具選購要點

1、功能選購

切片刀擁有薄刃設計，適宜對魚肉、瓜果、蔬菜等生熟食品進行細薄切片、切絲和切段，但不宜斬切骨頭等硬物，刀重相對于斬骨刀與斬切刀會輕很多，這更適合于經常對食物進行切片的用戶;斬骨刀擁有鋒利厚實的刀身，主要用來剁大型禽畜類的骨骼，比如：腿骨、肩架骨、脊柱骨等。目的是在剁切骨頭時使操作者方便、省力，刀重相對來說會重點;斬切兩用刀具備前切后斬兩用功能，前切功能可以切肉菜，后切部分適宜斬切排骨、三鳥家禽等帶有中小骨頭類食物。

2、考慮品牌

很多用戶選購刀具的時候都經常會考慮到品牌，的確，好的品牌，質量信得過，服務也會周到貼心。十八子一直以來都是國內刀具的大品牌，巧媳婦現在也非常的有名氣的品牌，小師傅、小天星也是值得信賴的刀具品牌，至于如何取決選購，在這方面還需要用戶對各自品牌的印象與認識了。

3、刀具款式

不可劃缺的考慮因素：隨著生產技術與設計、材質的不斷發展，刀具的款式也越來越多，流線型、特色型等等，也更加的精美誘人喜愛。整體的款式可由刀身與手柄組合而成，刀身采用的鋼材，刀柄使用的鋼材或者塑料，如：精鋼注塑或abs純塑料等。手柄的外形不同，材質不同，使用的感覺也就不同。

4、價格因素

相信很多用戶在購買刀具的時候，價格也是一大考慮點，不同的材質、不同品牌、不同類型的刀具，價格也就不同。

5、材質

刀具所選用的材質，是決定刀具質量的其中之一因素，生產刀具時，這些品牌廠家都根據用途各方面來考慮了所選用哪些材質，不同的材質也會導致硬度、韌度、鋒利度等的不同。

在我們選擇刀具的時候需要對它的材質有一定的了解，而它的款式也是需要我們了解的。以上就是小編今天為大家介紹的廚房刀具圖片及選購要點到這里就結束了，想要了解更多相關信息，請繼續關注裝修之家。

更多相關精彩閱讀:

刀具圖片的欣賞 刀具的選購一些方法介紹