我們每天都是需要做飯炒菜的，炒菜就是會用到炒鍋的，所以就需要選購鍋具，現在市場上面的鍋具都是有很多的，相信大家都是使用過電磁爐的，電磁爐的使用也是有很多技巧的，不同電磁爐的使用方法也都是不一樣的，那么，電磁爐專用鍋價格是多少呢？電磁爐專用鍋選購技巧有哪些呢？

一、電磁爐專用鍋價格是多少

1、韓國麥飯石不粘鍋炒鍋家用炒菜平底無油煙電磁爐燃氣灶通用麥石鍋，參考價78元。

2、愛仕達炒鍋不粘鍋電磁爐燃氣灶適用無油煙鍋家用炒鍋不沾炒菜鍋具，參考價99元。

3、德薩斯304不銹鋼奶鍋 五層復合鋼奶鍋無涂層不粘鍋寶寶鍋電磁爐鍋，參考價69元。

4、韓國麥飯石不粘鍋炒鍋32cm無涂層多功能家用炒菜燃氣灶電磁爐適用，參考價279元。

5、德薩斯304不銹鋼湯鍋 五層鋼不粘無涂層大湯鍋 電磁爐湯鍋16-26CM，參考價78元。

6、蘇泊爾官方旗艦店火紅點炒鍋 燃氣灶適用不粘鍋電磁爐家用炒菜鍋，參考價199元。

二、電磁爐專用鍋選購技巧

1、非常的節能，效率也是很高的，電磁爐(灶)的優勢首先表現在它的熱效率極高。作為倡導“綠色廚房文化”的高科技產品，傳統爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內食物，另有部分熱耗用在燃燒空氣，熱效率在40%-60%之間，熱能耗量大、煮食慢。而電磁爐(灶)的熱效率能夠達到95%。

2、使用起來也是非常的安全的，電磁爐用鍋(灶)使用效果與煤氣灶完全不同，在使用過程中既不會產生明火，電磁爐(灶)本身亦不發熱，絕不會如其它灶具經常導致火災事件，更不存在因泄漏煤氣而引發的種種事端。

3、它非常的環保，告別煙火彌漫的廚房戰爭，是現代廚師的一大心愿。電磁爐(灶)在加熱時不釋放任何物質，無火無煙，也不升高室溫;而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因燃燒空氣以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害氣體影響人體健康。使用環保電磁爐(灶)沒有傳統爐具諸多污染問題，所以真正實現了清潔房間，保護環境。

4、溫度的控制也是很精確的，電磁爐(灶)可以根據用戶不同的烹飪要求，靈活且準確的控制發熱功率及烹飪溫度。電磁爐(灶)的輸入功率通常在0.2KW-50KW 之間，可以任意選擇烹調所需的溫度(恒溫制)和將溫度設定在某一檔。廚師之所以能能夠烹出美味佳肴，其重要原因是他們能夠掌握火候。

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