小小的廚房,容納和需要的東西是真不少,在購買廚房用具的時候很多人都不知道買多少,買哪些。那么廚房用品究竟包括什么東西呢?裝修之家裝修網小編簡單整理了一下,希望能給到你一定的幫助:
1、廚房用具之洗滌設備
包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱、桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
2、廚房用具之烹飪用具
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
3、廚房用具之進餐餐具
進餐的餐具主要包括餐廳里的家具和用餐時的器皿用具等等。
4、廚房用具之儲藏用具
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
5、廚房用具之調理用具
主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
除了這些主要的東西,廚房還要有通風設備,像排風機或者油煙機,否則會對身體健康產生影響,更多裝修知識請關注裝修之家裝修網。