烤的東西雖然不是中國人的主食，但是很多人都喜歡烘培，看著自己烘培出來的美食也是小有成就感。尤其是近年來，披薩，烤雞和各種小點心等獲得了不少中國人的喜愛，很多家庭就打算入手一個電烤箱。畢竟電烤箱不是中國主要的廚房電器，選購之前一定要做好功課，小編簡單整理了一下電烤箱選購技巧：

1、烤箱又稱為烘干箱，除了烤制面包、餅干、蛋撻之類的，還能烤雞、烤培根等等。目前烤箱主要分為兩種，臺式小烤箱和嵌入式烤箱。臺式烤箱方便靈活搬拿，性價比高，適合大眾家庭使用。

2、如果你對烤箱的使用不僅僅停留在烤土司片、烤雞翅烤肉的層面，而是希望能烤出各種豐富多彩的西點，就一定要購買一臺容積在24L以上的烤箱——最少也要20L。要用來烤火雞，大餐或是經常有朋友來家里聚會，30L以上的大容量電烤箱會使您的首選。

3、烤箱應該具備的就是功能就是開風扇烤還是閉風扇烤。開風扇通常比較適合用在烤雞、烤肉等料理的制作上。而大部分的西點，都是需要閉風扇烤的。當然，對于我們使用的小烤箱，其實沒有那么多講究的?？鞠溆猩舷鹿?，可以加熱烤制東西，有溫度控制裝置，就可以稱為烤箱了。至于現在烤箱廠家所推出的多少種功能，只是玩弄概念而已。實用性都不大。

4、對大眾家庭而言，簡易型電烤箱最大優點就是價格實惠，價位范圍在100~300元左右，同時，這種類型的產品的容量和功率也相對較小。簡易型電烤箱不帶定時裝置，操作時較為麻煩，需要人工觀察一下食物烤制情況并控制烤制時間。簡易型的產品更適合初學者或是平時不常烘烤食物的家庭選購。

5、全功能電烤箱指的是普通型或較為高級的電烤箱。此類電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置，使用方便，但價位校對較高，通常的價位段集中在300~600元左右。另外，此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速，穿透力強，節電；但機械強度較差，體脆，碰撞時易裂。全功能電烤箱更適合烹飪愛好者或是平時使用率比較高的家庭。

以上就是五點關于電烤箱選購技巧，祝大家能選到一款好的電烤箱，享受更多的美食，希望小編整理的東西恩能夠給您一定的幫助，如果想了解更多裝修咨詢請關注裝修之家裝修網！