電磁爐是一種非常好用的，現代化廚房電器，它可替代傳統的煤氣灶來進行炒菜，使用時是非常方便的，只需要按幾個鍵就可以了，而且也是非常安全的，沒有明火。電磁爐不僅可以炒菜，還有很多其他的用途，可以燒水、煲湯，還可以涮火鍋?，F在市面上又推出了一種小電磁爐，這種小電磁爐就是專門用來涮火鍋的，是可以進行一人一鍋的。下面就隨小編來一起了解下小電磁爐的特點與選購技巧吧。

一、小電磁爐有什么特點

1、小電磁爐和一般的電磁爐相比，它的功率是要高很多的，熱效率也是非常高的，所以在加熱的時候速度就會非?？?，這些都是一般的電磁爐和商業電磁爐所不具備的。

2、小型電磁爐是專門為火鍋店設計的，也是根據了火鍋店的需求來進行設計的，對一些零部件的質量要求是非常高的，而一些主要部件也全部都是國內最好的或者是從國外進口的，所以這種電磁爐的性能要比較一般的電磁爐性能好很多，也不容易壞掉，能夠使用的時間也會更長。

3、小型電磁爐在設計的時候就將鍋的材料、質量還有大小及造型這些因素全部都考慮到了，所以是可以適合任何種類的鍋具的，不會對電磁爐的功率產生影響。

4、小型電磁爐的加熱板使用的是非常優秀的微晶板制作的，能夠有效的抵抗高溫的壓力，而且整個外殼使用的也是防水的材料，這樣就不必擔心火鍋的湯水灑到外面，導致電磁爐遇水短路了。小型電磁爐的內部電路上，還使用了多重保護的科技，在使用小電磁爐時可以更加安全。

二、小電磁爐選購技巧

1、小電磁爐不僅要在使用時能夠有非常大的功率，能夠讓食物熟的更快，還要保證在使用時的安全。大家也都應該知道，水在煮沸時，是會溢出的，如果流到電磁爐上導致短路，那就會非常危險了，所以在選購的時候，要選擇有安全保護措施的小電磁爐。

2、電磁爐的功率越大，那么它的加熱速度也就會非?？?，所以要根據平時使用的情況來選購，如果經常在家中吃火鍋，并且會煮大量的不容易煮熟的食物，那么就可以選擇功率比較大一些的。還有就是根據家庭人口的數量來選擇，人比較多選功率大的。

3、選購時，要仔細檢查電磁爐的外觀，看有沒有磨損的情況，現在市面上出售的電磁爐大多都是陶瓷加熱板，所以在選購的時候，還需要檢查加熱板是否平整，要注意看有沒有突出的地方或者是加熱板面有傾斜，這些都是會對加熱的效率產生影響的。

以上內容就是小編為大家帶來的小電磁爐的一些相關介紹，相信大家通過上述內容，對小電磁爐的特點和選購技巧也都有了一些了解，如果還有什么不懂的地方，或是想要繼續了解一些其他方面的知識，請繼續關注裝修之家網。

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