在我們的廚房里面會有很多的電器安裝，普通的電器也就是電飯煲、電磁爐、抽油煙機等，但是有很多的家庭也是會購買電烤箱的，它一般就是用來烤食物的，那么烤箱的使用方法有哪些呢?烤箱的使用注意事項有哪些呢?接下來就由裝修之家網的小編一起來給大家介紹一下吧。

一、烤箱的使用方法

1.在烘烤食物前，要對烤箱進行預熱，這樣做的目的是為了烤箱能保持溫度，使食物表面受熱均勻，避免食物變得又干又硬。預熱的時間要多長呢?這個根據家用烤箱使用方法得知時間與溫度是成正比的，所需溫度越高，預熱的時間相對越長。如果您經常遇到烤的事物不熟的現象，有可能是預熱工作沒有做好哦!

2.使用烤網時，先將烤網放置在位于電烤箱內兩側的對應層架上，然后把烤盤或者清潔盤放置于烤網的下面，用于承接食物烘烤過程中的油脂。 使用烤盤時，最好用鋁箔紙襯墊烤盤，以防油污弄臟烤盤。由于殘留在烤盤或烤網上的食物容易引起燃燒，切記用后清洗烤盤和烤網。

3.隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱來重新加熱。尤其對于煎過和炸過的食物，如果再以原本的烹調方式加熱，會吸入更多油脂，口感十分油膩，對健康無益。用烤箱低溫烘烤加熱，則可避免這種情況的發生。

二、烤箱的使用要點

1.在使用電烤箱之前一定要先把電烤箱預熱5分鐘，這樣有助于延長電烤箱的使用壽命，電烤箱每次在使用完畢后，等到冷卻后要注意擦抹干凈，烤盤、烤網可以用水洗滌，但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗，要用干布擦抹.爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗凈時，可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。

2.使用時要根據食物的品種和重量去適當的調整烹飪的時間，冰凍食物和瘦肉燒烤的時間會略長，烘烤食品時要記得翻面讓它受熱均勻，不要在電烤箱工作的時候頻繁的打開爐門避免熱量散失。

3.正在加熱中的電烤箱應避免燙傷，除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

廚房里面的電烤箱是比較常見的，那么烤箱的使用方法與它的使用要點有哪些，我想通過以上小編介紹大家對于這些也都了解了吧，那如果大家還想要了解更多裝飾資訊，就請繼續關注裝修之家網吧。

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