夏天到了食物中毒的事件發生的概率又增大了，入口的食物要從各個環節都注意衛生，菜有沒有洗干凈，菜刀的衛生和菜板的衛生以及食用油的好壞。今天我們主要說的是塑料菜板。塑料菜板好用嗎？衛生嗎？現在裝修之家裝修網小編就簡單介紹一下塑料菜板。

塑料菜板介紹

1、塑料菜板質地輕，易攜帶，但多以聚丙烯、聚乙烯等材質制成，高溫下易散發塑料氣味，不合格的塑料菜板還會有化學物析出，因此一般只適用于切新鮮蔬菜和水果。

2、相對于竹、木等天然材質，塑料砧板更加節省資源。以木質剁排骨用的菜墩（直徑約為450mm左右）為例，每一塊這樣的木墩都需要取材于30-50年樹齡的大樹。大樹對于地球的貢獻不言而喻，用來做菜墩的確是非?？上У?。

3、塑料菜板不耐高溫，如果熱溫的食物放在上面切，很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用有致癌危險；質地粗糙的塑料菜板，還易切出碎末，隨食物進入體內，對人體肝、腎造成損傷。

4、它的形狀多樣，造型外觀多樣且十分漂亮，不少家具婦女喜歡其精致美麗的外表。

5、在購買時一定要看其包裝上面的制造材質的成分。其次我們要用觀察其密度和厚度，一般家用塑料菜板就選購密度大，厚度超過兩厘米的菜板。密度小的塑料菜板同意切出碎末，太薄的塑料菜板容易變形。

6、與天然材質相比，它本身就具有抗菌的特點，且因為它硬度較高、不易產生劃痕、無縫隙，因此最不容易滋生細菌；同時，它還具有易清潔的特點，可以使用開水燙洗，也可用洗滌靈清洗，且沖洗后不易殘留。同時，它還可以用洗碗機清洗。

以上就是關于塑料菜板的相關介紹了，大家可以參考一下，它變形和容易切出碎末等問題是可以改善的，只要選擇質量好的菜板而且使用得當一般都是沒有問題的。希望小編整理的這些能給您一定的幫助，更多專業性的裝修知識請關注裝修之家裝修網選材手冊欄目！