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烤箱的工作原理是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節，這樣就可以烹飪十分可口的食物。
烤箱預熱的主要步驟如下：
1、插上烤箱電源。
2、打開烤箱開關控制器。
3、查看控溫燈是否亮起，亮起表示電源已經接通并開始加熱。
4、等待十分鐘左右。
5、查看電源燈是否熄滅，熄滅表示已經達到想要控制的溫度。
6、放入要烘烤的食品。
1、使食物快速定型，例如我們烘焙蛋糕，若是讓溫度慢慢升高以至于將蛋糕烘熟，蛋糕流狀物很容在表面還未烘干時向外流出，烘熟之后形狀也就不如我們預定的漂亮。
2、當溫度達到我們預定溫度時，烘焙出來的食物更加的酥脆，更加的爽口。
3、縮短烘焙時間，節能方便。
烤箱預熱的相關知識，裝修之家裝修網小編就為大家介紹到這里，希望大家看后能夠更好的使用家電，更好的為生活帶來便利！如果您還不是很了解或者還想了解更多，請您持續關注我們的家電百科版塊！
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