很多朋友們喜歡各種休閑美食,那么喜歡吃面包的朋友們,想過要開一個面包店裝修嗎?我們的面包店裝修的方法大家肯定不是知道的很多,不過別擔心,當然在裝修的時候很多的細節也是需要大家都知道的,今天小編就跟大家一起來看看面包店裝修設計技巧及裝修設計要點吧!
面包店裝修設計技巧
1、制造效果人的眼睛里是第一個能感受到美好食物的所以我們可以通過烘焙食物后進行食品陳列,對重點陳列和突出陳列的食品,可以采用這種方式進行適當修飾。具體在技術處理上,可以運用旋轉托盤等。
2、面包位置把一個好吃的面包獨自放在那里,它的“孤獨性”反而能吸引人的注意。例如在一個孤零零的廣場上放置一個東西,雖然有點怪異,但它卻非常顯眼,你不看都不行,這種表現手法就叫留白。
3、燈光效果面包柜上的展覽品最好配上一些燈光,特色的邊框,使得行人很自然把目光投放到櫥窗內的產品上。在燈飾陳列時,如果能充分把握這個原理并能靈活運用這個外緣裝潢效應,那么能有效提高消費者的“眼球”效應。
4、擺列不亂面包擺放也不能亂放,到時候算賬都不容易了,那么就可以進行有效的間隔,我們可以適當地使用磁性陳列法,吸引消費者的興趣,使他有興趣逛完整個店內的商品。
面包店裝修設計要點
1、堆頭陳列:數量少而小的東西,不容易引人注目,必須使小商品和形狀固定的商品成群地陳列,集小為大以造成“聲勢”。如魔堡、桃酥、禮品饅頭等。
2、黃金陳列:陳列中的黃金位置是以消費者視線為中心來決定的,平均身高155CM為基準,離貨架約70~80CM的距離。最佳范圍是以視線向上10度和向下20度之間的區間。面包店裝修方法:以紅磨坊的貨架為例,一般在中層貨架和上層貨架間(貨架的層次順序從下向上排列,分為底層貨架、中層貨架、上層貨架)。
3、縱向陳列:按貨架垂直陳列。產品分類分區陳列時,如中點區,上中下三層貨架全部陳列中點類產品。
4、橫向式陳列:按貨架平行陳列。如甜面包類產品和咸味面包類產品。
5、集中陳列:下午高峰期過后,店內貨架貨品品種及數量減少,一般會出現稀稀落落的現象,這時段的陳列應采取集中成列。面包店裝修方法:將產品合盤并靠近黃金位置集中陳列,以方便顧客選購,并營造產品循環更新快,時間短的新鮮感。
面包店是現在非常喜歡去的一種商鋪,在進行面包店裝修的時候大家都需要考慮到的設計。以上就是小編今天為大家介紹的面包店裝修設計技巧及裝修設計要點到這里就結束了,想要了解更多相關信息,請繼續關注裝修之家。
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