一般的廚房里面都是會安裝廚具的，只是現在的廚具品牌比較多，老板廚具是當下比較受大眾喜愛的，但是在購買的時候也需要掌握挑選方法，還有就是使用的方法也需要掌握，那么老板廚具挑選方法有哪些呢?老板廚具的使用要點有哪些呢?下面裝修之家網的小編就來給大家介紹一下吧。

一、老板廚具挑選方法

1、選型，選購成套家具時，每件家具的主要特征與工藝處理需要一致，不能有的是虎爪腿，有的是方柱腿，否則會不協調。此外，家具的細部處理也要一致，比如，抽屜與櫥門的拉手需要一致的造型。

2、色彩選擇，一般家居廚房的空間不大，因此較淡色彩的廚具比較受歡迎，如綠色、淺灰色等，但要注意和與居家顏色相協調。材質方面，在廚具表面的材質方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目，其耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質弱印象。

3、功能，產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。至于選購什么樣的家具，應該考慮到家庭主婦的使用習慣及安全性。

4、體積，選購成套家具主要尺寸不能太大或太小，應使人看著順眼舒服，忌產生不協調的感覺。廚具的選購應重質量、功能、顏色、造型等。因此，挑選一套合適自己居家的成套廚具需要注意以上幾個方面。

二、老板廚具使用要點

1、忌用油漆或的雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質，對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細菌，不易清潔。

2、忌用各類花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝?；ㄉ善骱U、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內的氡對食品產生污染，對人體有害。

3、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。

4、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿及各類生物化學物質，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，會使藥物失效，甚至產生一定毒性。

5、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和有毒物質，用它做菜板不但污染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間制作砧板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。

一般的房屋當中都是會設計安裝廚具的，老板廚具就是比較好的，那么老板廚具挑選方法與使用要點有哪些，大家看了以上小編的介紹也都了解了吧，那如果還想要了解更多裝飾資訊，就請繼續關注裝修之家網吧。

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