一般餐廳裝修都需要了解方法,有很多餐廳的菜品都不一樣,所以在裝修設計方面就要根據自己的特殊來做了,粵菜餐廳在裝修的時候顏色的搭配是比較重要的方面,還有區域的劃分也非常重要,那么粵菜餐廳設計方法有哪些呢?粵菜餐廳設計的要點有哪些呢?下面裝修之家網的小編就來給大家介紹一下吧。
一、粵菜餐廳設計方法
1.定位準確。不同的定位決定了不同的設計風格。餐廳的裝修應圍繞經營的需要而展開,應首先以顧客為中心,對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析,找到切入點,決定餐廳的定位和整體規劃,從而決定餐廳的店面裝修風格,以及店面裝修的投入和產出等相關問題。
2.確定恰當的規模和比例。一般而言,比較高級的餐廳大堂空間不宜過大,應增加貴賓包間的數量,并提高其質量。掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。
3.色彩的搭配 餐廳的色彩配搭一般都是隨著客廳的,這主要是從空間感的角度來考慮的;餐廳的設計注重的是其實用功能和美化功能,整個空間大的主色調應以明朗輕快的顏色為主,特別是代表食品的橙色或黃色;
二、粵菜餐廳設計要點
1.面積較大的家庭最好設獨立的餐廳,如果面積有限,也可以餐廳和客廳,或者餐廳和過廳共享一個空間,但餐廳和客廳或過廳應有明顯分區,如通過地面或天花的處理來限定出就餐的空間,最好不要出現空間限定不明確的所謂“模糊雙廳”。
2.餐廳設計應圍繞經營而進行,以顧客為中心,因此,需對目標市場的容量及餐飲需求趨勢進行分析,同時,還要考慮酒店設計的整體風格、餐飲的整體規劃、星評標準的要求,以及裝修的投入和產出等相關問題。
3.餐廳的設計注重的是其實用功能和美化功能,整個空間大的主色調應以明朗輕快的顏色為主,特別是代表食品的橙色或黃色;色彩的搭配 餐廳的色彩配搭一般都是隨著客廳的,這主要是從空間感的角度來考慮的。
4.廁所在風水上被視為污穢的不潔之處,故衛生間越隱蔽越好,如果餐廳正對廁所門,往往導致家人健康受損。在享受食物帶給人愉悅感的過程中,來自衛生間的異味會使人的心情變得煩躁,在影響食欲的同時也影響著主人的運勢。
餐廳的彩色與裝修設計要相符,這也是吸引顧客的一方面,那么粵菜餐廳設計方法與設計要點有哪些,大家看了以上小編的介紹也都了解了吧,如果大家還想啊喲了解更多裝飾資訊,就請繼續關注裝修之家網吧。
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