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  愛情余味 2017-03-14 16:53:40回答

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  1、空間規劃
  
  不管是家居的哪個空間，在裝修前都需要做好合理的布局和空間規劃，這樣才能保證廚房的美觀度，并且做飯烹飪時也能更有條理。一般來說，廚房空間規劃最需要考慮的三大布局是：儲存、準備和烹飪。
  
  2、墻地面瓷磚
  
  廚房的地面、墻面一般都會鋪貼瓷磚，便于日后清掃和打理。在選擇地面瓷磚除了考慮色彩搭配之外，更應重視舒適性和防滑性，畢竟廚房水多，避免滑倒摔傷。而墻面瓷磚的話，選擇時應考慮室內光線的照射度，太亮與太暗的空間應采用啞光且色彩淡雅的瓷磚，避免造成光污染，形成視覺疲勞。
  
  3、吊頂
  
  廚房的油煙和水汽比較重，所以吊頂一定要選用防水材料，如鋁扣板等。廚房吊頂中盡量不要有夾縫，而且最好不要太高或太低，因為太高不易打掃，太低容易弄臟。
  
  4、抽油煙機
  
  在挑選廚房的抽油煙機時，一定要看排煙率和排煙動力，這兩者不夠的話，那么油煙機則根本負荷不了炒菜時所出的油煙問題。
  
  5、燈光
  
  廚房燈光必須是白色，不然影響顏色判斷，畢淼燈光陰影，不能使用射燈。廚房燈具宜采用防水燈具如防霧燈等，線路的接頭應嚴格用防水的絕緣膠布認真處理，以免水汽結露進入，造成短路，發生火災。
  
  6、水池與灶臺
  
  按照平常的烹飪步驟，就是先洗滌加工，然后烹飪，所以根據流程，最好將池與灶臺設計在同一流程線上，且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來，可以作為操作臺。
  
  7、灶臺高度
  
  雖然大多數家庭的廚房灶臺高度為80cm左右，但是廚房臺面應根據不同的工作區域設計不同的高度。如果平常喜歡做面點，那么，常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。還有，在櫥柜的設計中也不能過分追求高低變化，特別是在較小的廚房中，過多的變化會影響整體的美觀。
  
  8、插座
  
  要給廚房各種電器安排或預留出安放之地，并在適當的位置安排電源插座。防火、耐熱是廚房裝修選材必須考慮的安全因素，千萬不可將電源插座隨意放在沒經過防火處理的木質櫥柜上，以免短路打火造成不測。
  
  9、垃圾桶
  
  廚房垃圾桶不需要用太好的，買一個大小適中的，過大的垃圾桶積聚垃圾過多，增加細菌滋生機會，太少的話垃圾容易溢出。
  
  10、收納
  
  如何讓廚房美觀整潔?要充分利用空間，利用臺柜、吊柜等，給鍋、碗、瓢、盆一個相對妥善的收放空間。廚房里的矮柜最好做成推拉式的抽屜，方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成寬30-40cm的多層格子。

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  霸波奔 2017-03-14 16:53:29回答

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  　　櫥柜不是越多越好
  
  　　櫥柜是來放置餐具廚具的儲物柜，多設置一些自然儲物功能也強大一些，然而一些人惟恐以后廚房的存儲空間不夠，所以喜歡選擇柜體較多的櫥柜，卻完全沒有考慮廚房空間的問題。其實櫥柜的選擇不在于多，而應該合理有效。過多的櫥柜不但占去了部分活動區域，而且使廚房顯得沉重壓抑。
  
  　　使用單一照明光源
  
  　　如果你的廚房只有一個光源，那么相信你曾有過這樣的尷尬，在吸頂燈的照射下淘米，即使眼睛瞪大了，也難免有幾粒壞米被漏掉。 所以，現代廚房的燈光設計分為兩個層面，除了對整個廚房的照明，在洗滌區和操作臺也要增設櫥柜專用射燈。這類射燈光線適度，開關方便，讓你的眼睛得到解放。
  
  　　注重五金配件
  
  　　在各類家具中，櫥柜應該算是使用頻率最高的了。而五金配件的好壞，直接決定著櫥柜的品質及使用壽命。因此，在定制櫥柜時，為了省錢而采用質量不好產品的做法實不可取。在選擇櫥柜時，不妨首先看一看它所使用的五金件品牌，盡量選擇檔次較高的五金產品。
  
  　　油煙機不宜離灶臺過近
  
  　　為增強抽油煙機的功能，不少人認為抽油煙機離灶臺越近越好。其實，抽油煙機的有效距離通常是80厘米，在此范圍內抽煙效果相差無幾。因此抽油煙機可在此基礎上依主人身高來安置。煙機的高度通常是80厘米左右，不宜過高或過低。
  
  　　需考慮日后清潔難度
  
  　　表面凹凸不平的瓷磚若不勤擦勤洗，時間一久，油垢就會粘附在縫隙和微孔中難以去除，從而影響廚房的清潔和美觀。因此在挑選諸如瓷磚、鋁扣板吊頂、藝術造型門時，應以表面平坦、光滑為佳。

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