電烤箱哪個牌子好,使用電烤箱需要注意哪些事項?
人們對烤的東西越來越喜愛,現在市面上的電烤箱的種類也越來越多,品牌也參差不齊,這讓消費者讓人眼花繚亂的,下面來簡單說一下我們在使用時要注意哪些?
(1)使用電烤箱要注意安全
電烤箱是大功率的家用電器設備,應特別注意用電安全。應檢查電度表及電線的負載能力,電度表功率小于電烤箱功率不能使用,電線負載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應妥善接地。
(2)要烤制的食品應事先調制好
并按食品性質和烤制要求分別放入烤盤或烤網中,然后放入烤箱。參照說明書確定所用時間和溫度,把相應的旋鈕轉到適當的位置。
(3)烤制升溫有兩種方法
一種是箱內先升溫到一定溫度后,再放入食品;一種是將食品放入箱內,再升溫烤制。前者食品烤好后含水分較多,適于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水較分較多,適于烤制較脆食品??蓳诉x定升溫方法。
(4)注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況
有些電烤箱的托盤帶有微電機,可自動轉動使食品烤得均勻。有些沒有微電機,烤制食品需人工翻動,否則會一面烤焦了一面未烤熟??赏ㄟ^觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開箱,用叉子將食品翻動另一面。注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂。
(5)食品烤好后,應先切斷電源
取烤盤時,手不要碰觸箱內臟和管狀加熱器,防止燙傷。
(6)烤箱每次使用完畢,應對內膽、烤盤、烤網等進行擦試、清洗
內臟應用干布擦試,烤盤烤網可取出清洗,再用干布擦干。箱門、箱殼也要擦試干凈。
電烤箱已經成為很多家庭的必備電器,但是有些人對它的使用規則不是很了解,其實這個是很重要的,
1、按使用說明書要求進行操作。
2、電烤箱應放在平整、穩固的地方,并保證接地螺栓可靠接觸,在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用,在使用過程中,玻璃窗、插座應保持清潔。
3、的熱量和升溫速度不同,使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要??拷鼱t門有散熱現象,烘烤食品時要翻面,使其受熱均勻。
4、取用食品要停電操作,用手柄叉卡好烤盤,以防止觸碰發熱元件燙傷手指。
5、保持內腔壁潔凈,烘烤食品完畢,若內腔有調料、油漬等物,可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔凈為止,并且從爐門排出濕氣,烤箱表水沖洗內腔,以防止電氣元件受潮。
6、不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上,放在干燥、通風、潔凈處。