廚房的抽油煙機哪種好?是側開的好還是在上方的好?
選擇排煙率高的。廚房油煙對人體的呼吸系統會產生傷害,有資料顯示,我國因呼吸系統疾病而死亡者占各類死亡原因的首位,煤煙型氟中毒,砷中毒已成為某些地區居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙,減少室內污染,因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高的。
選擇各項技術指標符合國家標準的。目前全國生產抽油煙機的廠家400余家,其中有些是十幾個人組成的小作坊式的生產廠,一些產品沒有經過國家權威部門認證。因此消費者在選擇時一定要注意選擇產品質量有保證的產品。
要選擇負壓大的。因為抽油煙機的負壓越大,吸煙能力越強。如您所述,目前市場上的抽油煙機分為平板式、半深型、深型和柜式等類型,它們因結構的不同產生的“負壓區”也不同,大多數深型抽油煙機的負壓區域約為0.14立方米,其排煙效率為60%左右,柜式抽油煙機的負壓區域約為0.32立方米,排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機采用了三面封閉的形式,所以在外觀上沒有吊掛式顯得豪華。
選購抽油煙機,要考慮的因素很多,一般來講,通過認證的抽油煙機,其安全性更可靠,質量更有保證。平時比較酷愛大火烹炸食品的家庭最好避免購買淺罩型的平板式、超薄型等抽凈率低的抽油煙機。想實用的就不要選歐式的了,又大又重。液晶顯示費錢容易壞。開關選傳統機械式開關,不要用觸摸式,傳統開關維修率低,可替代性高。