選購烤箱有哪些注意事項呢?
烤箱的品牌有很多的,其實烤箱并不是什么高科技的產品,可復制性還是挺強的。這里把一些銷量比較高的烤箱品牌列出來和你分享下啊。01.ACA烤箱/電烤箱 (1934年美國,全球家電鼻祖,烤箱全球銷量第一)02.長帝電烤箱 (十大電烤箱品牌,偉達電器實業有限公司)03.三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌,三洋家用電器有限公司 )04.格蘭仕烤箱/電烤箱 (中國馳名商標,中國名牌,一線品牌/牌子)05.伊萊克斯烤箱/電烤箱 (1919年,全球最大的家用電器制造商之一)06.LOYOLA烤箱 (國內小家電行業知名品牌,佛山市電器)07.美的Midea (中國馳名商標,中國名牌,一線品牌/牌子)08.東菱烤箱/電烤箱 (一線品牌/牌子,廣東名牌,小家電知名品牌)09.飛利浦烤箱/電烤箱 (中國馳名商標,于1891年荷蘭,世界品牌)10.西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌,西屋 )
1、選購電烤箱另外還需要對烤箱溫度有個大致的了解的。市面上的烤箱溫度有0-250度的,也有100-250度的,烤箱的啟動角在90度左右,選哪一種溫度模式都是可以的。如果你是新手的話,選購時最好選擇具有低溫烘烤或慢火烘焙的烤箱,低溫烘烤能提高戚風蛋糕的成功率,也有利烘焙食物的著色,幫助新手更快地掌握烘焙。
2、選購電烤箱其次是要查看風機好不好用:?用風機來烤肉,效果很好,不但要節能20%,口感也是非常美味的。但風機對于烘焙西點的作用有限,烤箱內部有一個出風口,一個或者二個入口,熱風在入口和出口之間反復循環,熱風吹不到的箱體四周就成了死角,加上出風口溫度會偏低,因此四周和出風口之間溫度會不均勻,如果用來烘焙對著色是會有影響的。在選擇風機時要選擇風機能夠單獨控制的烤箱會比較好。