面包機是一種自動和面、發酵、烘烤成各種面包的機器??煞譃榧矣煤蜕逃?。家用面包機1986年由日本一家公司發明,后來流行于美歐,20世紀90年代中期傳入中國。由于使用方便,輕松制作各種面包而日益受到國內消費者的歡迎。
面包機的特點就是比較省事,現在的面包機功能也越來越多而且越來越只能一般都是放著讓它自動運行完成就行了,不像以前只能做面包,這也是面包機的的突破。當然顧名思義面包機,它的重點還是在做面包上比較強大。但是也有很多人說面包機做出來的面包沒有烤箱好吃。
面包機很多家庭都必備一種電器,它給我們帶來了很多的便利,至于哪個品牌比較好,一般的牌子都可以,不用求其多貴,牌子有多好。求貴求好那是走入誤區的想法。更何況,現在科技發展很快,更新也很快?,F在功能再多,也不能擺脫被淘汰更新的命運。再說,不管多少功能,不管多少種做面包的方法,你自己也就還是用一種方法做面包,那么多的方法跟你沒關系。更何況這些面包做出來也差不多一個樣。所以說,面包機面包機,它就是一個面包機,只要能做面包就可以。再者說,它烤的面包沒有烤箱烤出來的面包好吃。有人就拿它當和面機,面和好發酵好后,再用烤箱來烤,這樣烤出來的面包才會更好吃的。 需要注意的是,面包機上有中文菜單的是國產的;有外文菜單的是出口機器,因有各種毛病被廠家處理給國內市場,如:陽朗等貼牌子的面包機。如果買這種返回國內市場的出口機器,后期的保修都是問題,因為,廠家不給聯保的。有的商家更是無德,拿次品當正品賣。