人們對烤的東西越來越喜愛,現在市面上的電烤箱的種類也越來越多,品牌也參差不齊,這讓消費者讓人眼花繚亂的,下面來簡單說一下我們在使用時要注意哪些?(1)使用電烤箱要注意安全電烤箱是大功率的家用電器設備,應特別注意用電安全。應檢查電度表及電線的負載能力,電度表功率小于電烤箱功率不能使用,電線負載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應妥善接地。(2)要烤制的食品應事先調制好并按食品性質和烤制要求分別放入烤盤或烤網中,然后放入烤箱。參照說明書確定所用時間和溫度,把相應的旋鈕轉到適當的位置。(3)烤制升溫有兩種方法一種是箱內先升溫到一定溫度后,再放入食品;一種是將食品放入箱內,再升溫烤制。前者食品烤好后含水分較多,適于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水較分較多,適于烤制較脆食品??蓳诉x定升溫方法。(4)注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況有些電烤箱的托盤帶有微電機,可自動轉動使食品烤得均勻。有些沒有微電機,烤制食品需人工翻動,否則會一面烤焦了一面未烤熟??赏ㄟ^觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開箱,用叉子將食品翻動另一面。注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂。(5)食品烤好后,應先切斷電源取烤盤時,手不要碰觸箱內臟和管狀加熱器,防止燙傷。(6)烤箱每次使用完畢,應對內膽、烤盤、烤網等進行擦試、清洗內臟應用干布擦試,烤盤烤網可取出清洗,再用干布擦干。箱門、箱殼也要擦試干凈。
可以的。烤箱可以使用:耐高溫玻璃制品、瓷碗、不銹鋼碗,不可以用塑料制品。淵銘緣-魔法師四級說的對,烤箱有烤箱的架子,包上烤制東西用的錫紙就可以。這種方法較好。玻璃制品、瓷制品都不能保證百分之百不爆裂。
用烤箱烤紅薯也是可以街上買的那種味道,只要你的方法對就行,而且自己烤出來的食物不但衛生,還可以根據你自己喜歡的口味來做,吃得來也是比較舒服的。1、在烤前一定要將紅薯先洗干凈,可以在烤盤上放一層隔油紙,等烤完以后不會很難清理(我們在烤地瓜時會出油,如果你在上面不鋪一層就容易沾在上面,那樣清洗起來也是比較困難的。)2、烤箱溫度:它的溫度控制很重要,一般烤箱都是有一個最高溫的,烤箱最高溫度是在230度,它可以設置在上下火,時間一般在60分鐘。如果你怕不熟,剛烤完以后你可以帶手套捏一下,如果中間軟了,說明這種就是熟了,如果捏了是硬,就說明還不能吃,要進行重烤過,時間可以控制在10-20分鐘,還有烤的時候也是可以根據個人需求來定的。其實用烤箱烤紅薯也是沒有什么方法,像時間也是沒有統一,首先就是要知道你的紅薯大小,如果比較大的時間肯定要長一些,還有有些人喜歡吃軟點時間也是要更長時間的。
烤箱使用是比較簡單,做東西吃也是比較方便的,但是要使用時有一些細節部分還是要注意的。1)使用電烤箱要注意安全電烤箱是大功率的家用電器設備,應特別注意用電安全。應檢查電度表及電線的負載能力,電度表功率小于電烤箱功率不能使用,電線負載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應妥善接地。(2)要烤制的食品應事先調制好并按食品性質和烤制要求分別放入烤盤或烤網中,然后放入烤箱。參照說明書確定所用時間和溫度,把相應的旋鈕轉到適當的位置。(3)烤制升溫有兩種方法一種是箱內先升溫到一定溫度后,再放入食品;一種是將食品放入箱內,再升溫烤制。前者食品烤好后含水分較多,適于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水較分較多,適于烤制較脆食品??蓳诉x定升溫方法。(4)注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況有些電烤箱的托盤帶有微電機,可自動轉動使食品烤得均勻。有些沒有微電機,烤制食品需人工翻動,否則會一面烤焦了一面未烤熟??赏ㄟ^觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開箱,用叉子將食品翻動另一面。注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂。(5)食品烤好后,應先切斷電源取烤盤時,手不要碰觸箱內臟和管狀加熱器,防止燙傷。(6)烤箱每次使用完畢,應對內膽、烤盤、烤網等進行擦試、清洗內臟應用干布擦試,烤盤烤網可取出清洗,再用干布擦干。箱門、箱殼也要擦試干凈。