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  聚匠 2018-09-27 11:27:55回答

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  nmhjmn

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  頌優裝飾 2017-10-14 20:38:27回答

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  干桂花的做法則較簡單，只要把桂花放入微波爐用中火烤上5分鐘，拿出等冷卻后，再放入微波爐用中火烤上5分鐘即可。這樣制成的干桂花放在干燥的環境下可保存2—3年。切記不要把桂花拿到太陽底下去暴曬，這樣容易使香氣揮發掉。還有一種方法是將新鮮桂花拌在豬油或金龍魚油里，這樣炒菜時就能帶有桂花香，一般可保存1—2年。

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  追憶似水年華 2017-10-14 12:00:54回答

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  1. 采摘盡量動手摘，不要選搖落或者自然凋落的，一是香味不如剛盛開的，二是桂花里可能混入其他臟東西，不清洗太臟，漂洗又會洗掉桂花的香味（這種情況，應該選擇用篩子篩，不過個人覺得還是不干凈啊。）。2.采摘后一定要盡快加熱烘干。曬干的桂花是完全沒有香味的哦。3. 桂花烘干時注意，桂花要攤得比較薄，使其受熱均勻。加熱時間要短（多試幾次），溫度不要太高，一般80度就好，不要高于100度哦。要有耐心，慢慢烘干

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  黯然騙子 2017-10-14 11:15:56回答

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  1.采摘新鮮桂花，爬梯到樹上手摘，這樣能夠節省挑揀的時間，花的質量也很好；2.用鏤空的容器剩裝，讓桂花透氣而不至于被悶壞；3.摘下來的桂花先用篩子篩一遍，把雜質過一遍；4.放入清水，清洗干凈；5.撈出來盛入到盤中平攤開，散去表面的水分；6.烤箱預熱240℃，一分鐘?？颈P上放上吸油紙，240度烤至烤干水分，完全沒有濕氣．烤的過程最好站在旁邊盯著，以免一轉身就燒糊了。中間取出翻面一次，關門，再烤一會兒，至干；7.晾涼保存

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  我愛華仔 2017-10-14 11:00:55回答

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  干桂花的做法則較簡單，只要把桂花放入微波爐用中火烤上5分鐘，拿出等冷卻后，再放入微波爐用中火烤上5分鐘即可。這樣制成的干桂花放在干燥的環境下可保存2—3年。切記不要把桂花拿到太陽底下去暴曬，這樣容易使香氣揮發掉。還有一種方法是將新鮮桂花拌在豬油或金龍魚油里，這樣炒菜時就能帶有桂花香，一般可保存1—2年。

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