電磁爐能用的平底鍋有哪些牌子?是不是每個牌子都可以的平底鍋都可以放電磁爐上的?
蘇泊爾對鍋具的基本要求是:鐵質導磁性良好,平底,鍋底超過最小面積。注意大多數型號的不銹鋼為不導磁或者弱導磁材質(磁鐵不吸),也不能用在電磁爐上。而隨灶贈送的鍋具,鍋底大都很薄,很容易燒糊。單獨買鍋,要找大品牌,認準鍋底有“電磁爐適用”的圖標。
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