電磁爐的輻射頻率只相當于手機的六十分之一,電磁爐產生的“磁”絕大部分分布在鍋底,形成閉合磁場。當鍋具放在電磁爐上“工作”時,電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的最高強度為160毫高斯,而使用手機時所產生的信號磁場接近1600毫高斯,是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍,由此可見,電磁爐所產生的磁場對人體影響不大
電磁爐方便輕巧,是很多家庭廚房電器的必備品。在冬季,用電磁爐吃火鍋更是流行。那么,使用電磁爐要注意哪些呢?1、安全選擇電源線:電磁爐由于功率大,對電源的安全性要求非常高。在配置電源線時,應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。2、放置要平整:放置電磁爐的桌面要平整。如果桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當電磁爐對鍋具加溫時,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。3、保持電磁爐進、排氣順暢:工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,因此,要注意電磁爐的進、排氣孔無堵塞,進、排氣順暢無滯留。另外,一旦發現電磁爐風扇失靈、停止轉動就應該迅速關閉電源,使其自然降溫后送維修站檢查故障原因,徹底修好后方可再次使用。4、使用專門鍋具:電磁爐一般都有一個專用鍋,專用鍋對電子爐本身是有保護作用的,所以盡量選擇電磁爐專用鍋具來配合電磁爐的使用。另外,電磁爐的承重是有一定限度的,過大的重量會對其造成損害。5、鍋具空燒會引起陶瓷面板變黃(干燒保護停機是在檢測溫度達到某個值后來進行的,由于有陶瓷板的問題,不可能很靈敏,所以用戶盡量不要干燒,以免鍋具燒變形。用陶瓷面板的電磁爐基本上都如此),陶瓷板變黃不影響正常使用。陶瓷板的色澤對其特性無任何影響,長期使用性能不會變化。當陶瓷板變黃時,可用草酸溶液或牙膏等清潔劑輕輕擦去。6、不要將機體擺放在高溫環境中使用,并要遠離火源,也不要在潮濕環境中使用,以免造成機內零部件氧化。也不要將鐵片、鐵器直接放在陶瓷板上,避免產生高溫,發生危險。7、對鐵罐包裝類食品,請將蓋子打開后再加熱,以免受熱膨脹,發生爆炸。8、按按鈕要輕、干脆:電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時手指的用力不要過重,要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后,手指馬上離開,不要按住不放,以免損傷簧片和導電接觸片。
廚具實用用具有:菜板,菜刀,鍋鏟,調味品罐,油壺,洗菜盆,電飯煲,電磁爐,抹布,洗碗布,洗滌液,碗筷,小勺,湯匙,水桶,電磁爐等。
目前電磁爐品牌主要有蘇泊爾、美的、格蘭仕、九陽等等。選購電磁爐可以從以下五個方面進行選購的,我們一起來看看啊!1.面板選用陶瓷板,不要選用黑晶板2.拿起來重手,有重量的那種3.面板按鍵是屬于普通的,不要選用接觸型按鍵(就是說要選那種按下去會嗒一下再彈回來的那種)4.最好是風扇有一個罩子可以卸下來清洗的5.功率一般要在2000W左右最主要的是看看網友購買后是怎么評論的,大家都說好的,自己也相中的,就可以購買了。也可以記下貨號再去商場購買,價格方面有些差異,必竟商場的費用在里面。