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葡萄酒實木酒架選用技巧攻略1、選擇酒架也是挺有學問的一個項目,首先要根據擺放空間的大小、規格進行酒架的整體設計,確定設計后,再根據定位選擇不同的木材,而不同的木材之間往往有著出人意料的差別,酒架作為耐用品,在選購時,要對各類酒架的優劣做通盤了解。2、單酒架的型號,根據功能、外觀等劃分,還可以根據客戶的創意需求進行專門設計,如專賣店專用酒架、商超專用酒架、家庭簡便型酒架等,體現專業、實用,又能充滿創意。3、而在木材方面,目前用于做酒架最名貴的木材是非洲紫檀木,其色調呈紫黑色,類似犀角色,微有芳香,深沉古雅,心材呈血赭色,有光澤美麗的回紋和條紋,年輪紋路成攪絲狀,棕眼極密。無痕疤。紫檀木在市場中主要用作制造高級家具及其它精美雕刻藝術品;其次是非洲黃花梨其名貴程度僅次于紫檀木,是因為黃花梨木的木性極為穩定,不管寒暑都不變形、不開裂、不彎曲,有一定的韌性,適合制作各種小部件家具,長久不變形,有些家具惟黃花梨木才能制作,其他木材較難勝任;美國紅橡木則木質堅硬強韌,不太重,獨特的木質能有效的減少振動對葡萄酒的影響,天然的單寧味更是葡萄酒所最需要的自然融合,是制作葡萄酒實木酒架的最佳選材之一;菠蘿格則是現有木材品種中穩定性最好的、性價比最佳的木材,紋理交錯,重硬堅韌,含油、抗潮抗白蟻性極強,耐候性強,木材具光澤、無特殊氣味;櫸木則多為大料,紋理美麗,分量很重,因質地致密,硬度很高,多為歐洲進口,但在國內經常會有國產木進行冒充,進而生不良影響,其實櫸木也是性佳比較高的木材品種;松木酒架是實木家具中最實惠的,以前因為松木容易干裂而較少在酒架制作中運用,但現在市場中復古風盛行,松木可以帶來原木感覺,并且環保,因此現在用松木酒架的場合也越來越多。4、選擇酒架時,可以根據場合的定位對實用性、美觀性、耐用性等進行綜合的比對,采用擁有最高性價比的那款酒架,便能體現買家的專業。
1、正確選址:最理想的酒窖是在地平以下的地下室內,通常情況下越深越好,主要是要遠離熱源,因為陰暗濕冷是葡萄酒儲存的最佳環境。別墅裝修的客戶根據個人喜好,如有需要的話一般選址在地下室面積從十幾平方到幾十平方均可;2、空間處理:尚泰裝飾設計師按照客戶的需求,融合歐式酒窖的設計理念,對排水、通風、地面、頂部、墻體進行有效處理;3、溫濕措施:葡萄酒對溫度和濕度的要求是苛刻的,正常陳貯溫度在10℃~16℃,濕度在55%—75%。設計師視葡萄酒為嬌貴的生命液體,運用仿生態模擬技術,需對墻體測量、通過精確計算得到一個精準的數值來滿足各個空間的儲藏要求。4、光感設計:由于白熾燈會產生熱能;熒光燈產生大量不可見紫外線,紫外線嚴重破壞葡萄酒酒體結構,所以都不能作為酒窖的照明光源。酒窖選取最好的冷光源照明系統。根據酒窖空間環境的使用功能、視覺效果及藝術構思來確定照明的布置方式、光源類型、燈具造型及配光方式。5、木榫酒架:根據存放葡萄酒的數量,酒瓶規格,尚泰設計出精美的酒架結構,進口柚木原料中含有一種“單寧酸”因子,它能充分促進葡萄酒成熟,是制做酒架的極品木料;而全部采用了全手工對接的木制榫眼結構,天然原木強力木榫,緊密牢靠穩固實木酒架,沒有金屬的摻雜。6、酒窖木門:門是整體酒窖中保溫最薄弱的環節,選用橡木和國內的一些優質硬雜木,在中間添加一層保溫材料,并在四周粘上隔音棉條,有效防止了酒窖木門兩側不同的溫、濕度影響而變形。