請問,光波爐跟微波爐的區別是什么?
光波爐是光波和微波的組合爐,它是在微波爐的爐腔中增加了一個光波的發射源,巧妙的將光波和微波綜合的利用起來完成對食物的加熱過程。在光波爐中既有光波和微波的單獨操作的功能,又有光波和微波的組合操作,光波爐在整體上兼具了微波爐的功能,增加了光波爐的烹飪性能,大幅度的滿足了消費者的需求。
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微波爐是利用微波來烹煮食物的一種灶具,它的微波是一種電磁波,它的工作原理主要是利用電源向磁控管提供400伏的高壓,微波爐的磁控管在高壓的刺激下產生微波,之后再通過波導系統,傳送到爐腔中。在微波爐的烹調腔的出口處有一個攪拌器,這一攪拌器是風扇形狀的,它旋轉起來之后能將微波反射到爐腔中的各個角落,使微波能夠均勻的分布在爐腔之中,實現食物的均勻加熱。
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光波爐和微波爐最主要的區別就是它們的加熱方式的不同,在微波爐的內部燒烤管主要采用的是普遍使用的銅管或者是石英管,它們在加熱之后很難在短時間內冷卻,非常的容易造成燙傷,并且石英管的導熱效能不高,加熱速度相對較慢。而光波爐使用的燒烤管將微波爐的銅管和石英管更換成了鹵素管,這一種鹵素管在加熱時能夠迅速的產生高溫,同時在加熱之后它的冷卻速度也非常的快,加熱的效能也更高,不會被燒壞,充分的保證了食物的色澤度,在成本上,光波爐的鹵素管比銅管和石英管只貴上了幾塊錢,它的節能效果也非常的出眾。
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光波爐和微波爐哪個好,個人就認為光波爐更加的實用。