請問電陶爐和電磁爐的區別是什么?
電陶爐,是一種由爐盤的鎳鉻絲發熱,電陶爐采用電阻絲發熱。電陶爐一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預約等強大功能外,還能配套烤盤,烤網 進行鐵板燒,燒烤等休閑娛樂; 進行鐵板燒,燒烤等休閑娛樂;另外還有一項獨 特優勢,就是寒冬歲未,電陶爐還可以當暖爐用。
電磁爐又被稱為電磁灶,1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國。1972年,美國開始生產電磁爐,20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。即利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內磁力線通過鐵質鍋的底部時,磁力線被切割,從而產生無數小渦流,使鐵質鍋自身的鐵原子高速旋轉并產生碰撞磨擦生熱而直接加熱于鍋內的食物。
電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統的電磁爐相比,以獨特功能優勢及使用效果迅速贏得消費者的青睞。從電陶爐功能、電陶爐技術原理與電磁爐功能、電磁爐技術原理相比,它們之間存在以下幾個區別。
技術原理區別
電磁爐加熱原理是由電磁場在鐵鍋上產生渦流,從而產生熱量,并且產生磁輻射,對人體有危害。而且只能使用固定的鐵。電磁爐產生電磁波輻射是手機大15倍,電磁爐輻射不僅對老人、小孩、特別孕婦有害健康,影響胎兒發育。而且還會還要指定專用鍋具,功能選擇性少。
電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發熱,采用遠紅外線技術,比傳統的電磁爐提升熱能2倍,比傳統的電磁爐節能了80%,還具有醫療作用,因為電陶爐發現是醫學界遠紅外線,只要經常使用就能活化細胞,促進血液循環。具有無輻射,健康環保;無論沙鍋,陶瓷鍋,玻璃,鐵鍋,鋁鍋只要是耐高溫平底的統統都能使用。功能強大,煲湯,炒菜,燒烤,取暖樣樣精通。
功能區別
傳統的電磁爐具有:火鍋、炒菜、煲湯、預約、燒水、煎炸、童鎖、文火、武火。
電陶爐功能:一爐多能 一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預約等強大功能外,還能配套烤盤, 慢燉、預約等強大功能外,還能配套烤盤,烤網進行鐵板燒,燒烤等休閑娛樂; 進行鐵板燒,燒烤等休閑娛樂;另外還有一項獨 特優勢,就是寒冬歲未,電陶爐還可以當暖爐用。
使用效果區別
傳統電磁爐只能使用專用鍋具,而且經常會產生一些大量有定電磁波,讓廚房用戶箸實煩腦,而且很費電,使用過程中經常會產生使用緩電,突然斷電或者不能滿足爆炸功能等。
而電陶爐的誕生讓廚房電器用戶笑開了臉,它具有來火快了、功能多了、安全多了、節能多了、還有保健功能,電陶爐不挑鍋具,不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用,來火只須3妙鐘,而且隨時隨地可以查詢自己使用了多少度電,還提供多功能選擇了,具有人性設置,特別有一個好就是產生對人體有利遠紅外線,能夠促進血液循環,讓老人、小孩、孕婦享受永久性健康,寒冷的冬天還可以當暖爐使用,對于消費者來說,簡直是太方便了。
電陶爐與電磁爐優缺點
1、電磁爐:優點,熱效率高,省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人,比如鍋體離開便自動斷電。對于粗心大意的老人非常適合。缺點對鍋有要求,不是什么鍋都能用。炒菜火力不夠大。
2、電陶爐:優點,表面發熱,有火的感覺。炒菜火力夠大,與煤氣感覺沒有什么區別。所唯的一區別就是鍋體不像用天然氣一樣有些愛糊鍋。但我個人使用過程中影響不大,愛糊鍋是因為我的鍋體不夠平,受熱點不勻均,不過炒菜的味道我覺得很滿意了。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸,烤饅頭片等,我非常喜歡這個額外的功能。天冷的時候還可以當電暖爐,非常不錯。缺點是熱效率沒有電磁爐高,燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快,省電絕對比電磁爐差。
電磁爐省電,安全。電陶爐熱效率沒有電磁爐高,而且不會自動斷電。但并非電磁爐就不好,根據各自不同的需求應有不同的選擇。