1、乳膠漆腐敗后的現(xiàn)象
乳膠的腐敗是由霉菌、腐菌(細(xì)菌)分別作用或共同作用的結(jié)果。
霉變:開罐后乳膠漆因霉菌作用在其表面呈現(xiàn)霉點。
腐敗:即由腐菌作用出現(xiàn)異常氣味,并伴有絮凝、沉淀等現(xiàn)象。
霉變、腐敗:即由腐菌、霉菌共同作用,使乳膠漆出現(xiàn)強烈異味,伴有發(fā)黑、沉淀、絮凝、結(jié)塊等現(xiàn)象。
2、環(huán)境的影響
決定霉菌和腐菌(細(xì)菌)生存繁殖的條件有5個,即溫度、水分、氧氣、菌種、酸堿度。這5個條件都與環(huán)境有著密切的聯(lián)系。
溫度的影響:就溫度對霉菌和腐菌(細(xì)菌)的繁殖影響力而言,溫度在25~35度最適合霉菌的繁殖;35度以上最適合腐菌的繁殖。氣溫較低的時候,乳膠漆不易腐敗變質(zhì),其道理就在這里。因此,氣溫較高的季節(jié)更適合霉菌和腐菌的繁殖,而容易使乳膠漆發(fā)生霉變或腐敗。
水分的影響:腐菌、霉菌的繁殖需要水分。在空氣中水分的含量以濕度來表示,濕度大,易于腐菌、霉菌的繁殖。南方的乳膠漆較北方的乳膠漆更易變質(zhì),就是因為南方的濕度高于北方,尤其是南方雨季時間比較長。在高濕度環(huán)境下,生產(chǎn)設(shè)備上、包裝容器中、車間墻壁上等都易大量存在霉菌和腐菌。在此條件下生產(chǎn)的乳膠漆就更易于變質(zhì)。
氧氣:大多數(shù)霉菌、細(xì)菌都是需氧型;海拔高、氧氣含量小的地方不利于霉菌、細(xì)菌的生長繁殖,因而在此地區(qū)的乳膠漆不易變質(zhì);海拔低、氧氣含量大的地區(qū),有利于霉菌、細(xì)菌的生長繁殖,因而在此地區(qū)的乳膠漆更易變質(zhì);通常平原地區(qū)、水網(wǎng)地區(qū)的乳膠漆容易變質(zhì)。
菌種:乳膠漆的生產(chǎn)過程都屬于帶菌工作,即成品漆中基本都帶有各種細(xì)菌菌種,遇到合適的條件就開始繁殖。
酸堿度:一般來說,PH值較低的乳膠漆較PH值較高的乳膠漆易變質(zhì),原因是由于細(xì)菌更適合酸性環(huán)境生存,易使酸性物質(zhì)變質(zhì),乳膠漆腐敗變質(zhì)的過程是其由堿性向酸性轉(zhuǎn)化的過程,因此,我們將乳膠漆變質(zhì)的過程又稱為“酸敗”。
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